厨房里的化学实验
高一(35)班:李頔琨
实验一:有色的化学物质
需要准备的东西:1,吸管
2.,盘子
3,几种色素
4,一些牛奶
5,洗涤液
做法:
。
。
。
结果:色素开始旋转并形成奇怪的图案。
点评:
牛奶中的水分子通过表面张力彼此吸引。洗涤液分子拉扯水分子使它们彼此分开,从而使色素分子与牛奶混合。
实验2:起泡现象
需要准备的东西:
做法:
,并将一勺糖加在C中。
。
结果:
,杯中形成许多气泡。
,在杯壁上更少。
,混合物剧烈冲出,形成的气泡比A多得多。
点评:
这个实验演示了气泡是怎样形成的。气泡中是二氧化碳气体,它是在压力的作用下被通入灌装饮料中,直到它溶解。当我打开瓶盖时,压力被释放了出来,柠檬汽水被喷得到处都是。压力被释放出来时气体形成了气泡,并在杯壁形成了微小的洞,但当杯壁被油覆盖时,气泡就不会轻易形成。在糖颗粒之间有许多空隙,那就是为什么会有那么多气泡出现的原因。我喝了所有的柠檬汽水!
实验3:钉子变成棕色的实验
需要备用的东西:1、厨房清洁剂
2、10个带
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