郎酒.doc

郎酒郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。 1979 年评为全国优质酒; 1984 年在第四届全国名酒评比中, 郎酒以“酱香浓郁, 醇厚净爽, 幽雅细腻, 回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖; 1985 年参加亚太博览会展出。中文名郎酒主要原料粮食是否含防腐剂否主要营养成分酒精,水主要食用功效酱香浓郁,醇厚净爽适宜人群成年人储藏方法冷藏目录 1 历史 2 主导产品 3 品牌历程 4 四川郎酒 5 香型介绍?香型?兼香型?酱香型?浓香型 6 发展 7 荣誉 8 郎酒四宝?美景?郎泉?宝洞?工艺 9 传说 10 四川名酒 11 四川酿酒 12 郎酒产品 13 郎酒子 14 郎酒集团 15 相关新闻 16 罢工事件?事件原因?采取措施?专家看法 1 历史民国 9年(1920) 二郎滩惠川槽房( 老槽房) 采用大曲酒生产工艺,试制回沙郎酒。民国 14年(1925) , 经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导, 开始用茅台工艺酿造回沙大曲, 时仅一个窖池。民国 18年(1929) 改名仁寿酒坊,发展为三个窖池。一次投粮 8 万余斤,产品命名为回沙郎酒,简称郎酒。民国 23年(1934) 酒房解体停产。民国 27年(1938) 邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房,恢复生产。( 《古蔺县志》 283 页) 2 主导产品主导产品:“郎酒绝世风华”酒独得天地灵气无穷之厚,系依托特异的地域生态环境,由酿酒大师撷取“郎泉”之甘露, 以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料, 采用代代相传神妙独特的工艺,结合高科技,经以陶坛窖藏 7 年老熟而成。本品源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回 Q345D 无缝管,风格典雅独特,酒体丰满完美, 自古奇香独秀, 风华绝世, 不可易地仿制, 诚为天工开物, 琼浆玉液:即使处于春风得意,纵然遭遇雄关重挫,天下群英也总是戒骄戒躁,自强不息,奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此, 经调查论证综合研究, 审慎选定品质绝佳、驰名中外的郎酒这一传统名产,冠名“绝世风华”,将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。 3 品牌历程公元前 135 年汉武帝把二郎滩一带生产的“枸酱酒”钦定为贡酒。北宋年间二郎滩生产的优质大曲“凤曲法酒”载入史册。 1898 年絮志酒厂开始酿造“回沙郎酒”。 1933 年“惠川糟房”把“回沙郎酒”更名为“郎酒”。 1956 年在成都金牛坝会议上,周恩来总理说:“四川还有一个郎酒嘛,解放前就很有名, 要加快扩大生产!” 1963 年郎酒获首届四川省名酒评比金奖。 1979 年郎酒获国家质量优质奖。 1984 年“郎”牌郎酒评为国家名酒,获国家产品质量金质奖章,荣获“中国名酒”称号。“郎泉”牌兼香型郎泉酒被评为中商部优质酒。 1985 年郎酒获中华人民共和国商业部“金爵奖”。 1989 年 53° 郎酒蝉联“中国名酒”称号; 39° 郎酒被确认为“中国名酒”并获国家金质奖。“郎”牌郎酒在同行业中首批通过国家方圆质量标志认证。 1994 年郎酒在全国名酒行业中率先通过国际质量认证。二郎传奇水土,美酒绝世风华二郎传奇水土,美酒绝世风华 1996 年郎酒在全国名酒厂中首家获得绿色食品标志使用权。 1997 年“郎”牌商标被国家工商局认定为“中国驰名商标”,享受世界范围的特别保护。 1999 年国家质量监督局、标准样品委员会将 39° 酱香型郎酒作为中华人民共和国国家酱香型低度白酒标准样酒。“郎”牌郎酒被中国食品工业协会评为“跨世纪中国著名白酒品牌”。 2000 年“郎”牌 12 年特醇郎酒被列为中国名酒极品。 2001 年“郎”牌天宝洞藏酒被中国食品工业协会评为“中国白酒著名创新品牌”。 2002 年经中国名酒验证委员会品评及国家食品质量检测机构检测, 确认“郎”牌郎酒的质量保持了中,并有所提高。新浪网网民评选郎酒获“中国十大白酒”称号。 2003 年“郎”牌天宝洞藏酒被中国食品工业协会评为“中国白酒典型风格金杯奖”,“郎”牌郎泉酒被中国食品工业协会评为“中国白酒典型风格银杯奖”。新浪网网民评选郎酒获“中国白酒十佳”和“最佳自用酒”称号。 2004 年红花郎酒被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品”称号。郎酒以 亿元的品牌价值入选《中国 500 最具价值品牌》,全国排名 138 位。 2005 年在世界最大、最专业的葡萄酒及烈性酒评酒组织——伦敦国际评酒组织举办的评酒会上,红花郎酒获白酒类唯一的“特别金奖”。新郎酒荣获中国十大最具增长潜力白酒品牌。 2006 年郎酒获国家纯粮固态发酵白酒认证标志。郎酒获历届四川名牌产品称号。红