商务大酒店十三五规划方案.doc

***商务酒店“十三五”规划
一、酒店基本概况
***商务酒店现从属于天津华北地质勘查局，该酒店楼高6层，建筑面积4000余平方米，1-5层为客房区，6层为办公区，设有原则双人房、商务套房、数码房和商务大床房等各类客房98间，简易装修，所有房间都为亮房，采光好，房间面积15平方米。
酒店位于天津市河东区广宁路21号（津塘路与广宁路交口），地处繁华中山门商圈，交通便利，周边基本服务设施齐全，是出差、旅行、探亲访友抱负暂时居住场合。
二、酒店组织架构和人员构成
（一）组织架构
酒店有着一支业务纯熟管理团队，该团队目的明确，服务意识强，管理规范，始终以给顾客提供最优质服务为工作宗旨。
总经理
副经理
综合办
前台
客房部
工程部
安保部
后勤部
华勘商务酒店组织架构图
（二）人员构成
酒店既有员工19人，事业编制4人，劳务派遣1人，酒店自主招聘14人。依照酒店行业特点，酒店既有人员以低学历服务型人员为主，大专以上学历人员4人，占到总人数21%，
酒店人员信息表
岗位
经理
副经理
综合办
前台
客房
后勤与工程
安保
共计
人数
1
1
1
6
5
3
2
19
男性
1
1
0
1
0
1
2
6
女性
0
0
1
5
5
2
0
13
事业编
1
0
1
0
0
1
1
4
自聘
0
1
0
5
5
2
1
14
三、市场定位分析
（一）既有客户群
依照酒店规模、装修档次、房间大小、设施条件和所处地理位置等因素，当前酒店客户群重要由如下几种：
1、肿瘤医院病人及家属：重要为肿瘤医院住院病人及陪护家属，该某些客源比较稳定，对于该群体酒店无论在地理位置还是价格方面都是最佳选取。
2、中山门居民亲属接待：重要在节假日、婚丧嫁娶等活动中中山门附近居民对外地来访亲属或朋友接待。
3、各种考试考生：由于酒店周边有友爱道小学和45中学，常被作为社会考试考点，暂时常规考试涉及到建造师考试、公务员考试、中考、高考，在此期间考生对酒店入住率提高有很大协助。
4、会展或会议团队接待：当前针对天津几次较大展会有一批相对固定客户，分别是每年两次渔具展，每年两次电动车展，客户均来自全国各地。尚有不定期团队会议，例如今年6月份太阳神直销会议团队等。
5、合同单位客户接待:合同单位业务客户来津定点入住，统一结账，例如一机床、宝钢等单位。该客户入住量受合同单位经营效益直接影响。
6、经济型散客：外出旅游、探亲、出差中低端散客。
7、华勘局内部员工接待：局属各单位员工及业务单位来访人员接待。
（二）酒店客户来源
依照1-6月份客户来源记录，重要来源为网上预订、会员预订、散客预订、合同客户、内部接待，%，详细比例分派如下表：
客户来源分析表
网上预订
会员
散客
合同客户
华勘接待
共计
间 数






比 例
%
34%
%
%
%
100%
（三）酒店优、劣势分析
1、优势分析
(1)肿瘤医院距离优势：作为距离肿瘤医院近来酒店，华勘酒店是入院前病人及其陪护家属第一选取，暂时具备绝对优势。
(2)周边学校距离优势：紧邻45中、友爱道小学和中心东道小学，在以上学校设立考点时华勘酒店也是考生第一选取，如中考、高考、建造师考试和公务员考试等。
(3)服务质量优势：由于酒店硬件设施现对周边同规模酒店偏于老旧，因此想争取一定份额客源，必要从服务和卫生上做文章，靠服务求生存，依照近期客户评价，对我酒店服务均予以较高评价。
(4)交通便捷优势：酒店紧邻地铁9号线中山门站和多路公家车站，可以以便到达天津各地，交通便捷是散客或者背包客选取入住酒店一种必要参照因素。
(5)成本和价格优势：由于华勘酒店属于自营性质单体酒店，房产属于自有资产，其房产租赁成本和连锁加盟费成本较周边连锁酒店具备优势，因此价格方面我酒店较周边知名连锁酒店具备竞争力。
2、劣势分析
(1)房间偏小，装修老旧劣势:正常酒店一次装修使用4-5年就得重新装修，截止当前华勘酒店已经装修近5年，诸多客房设施已经老旧，虽然通过粉刷，但屋内设施与周边同规模商务酒店相比明显落后，对客户缺少吸引力。
(2)外围空间限制劣势:酒店位置局限性较大，没有停车场，酒店门口没有空间并且还比较凌乱，导致酒店失去一批非常优质客源，例如自驾