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布草间规章制度.doc


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文档列表 文档介绍
布草间规章制度
LT
布草间管理制度
一、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取方便
二、各楼层备足当天的所需干净布草,并于各班组负责
三、每天将脏布草分各楼层收集,集中进行清洗消毒,统一管理
四、每天卫生班完成工作后,到库房领干净布草补充,双方确认数据后签名生效,收取与领出完整用布草应遵循一个原则:以脏布草数换干净布草数
五、若需超额领用(例如加床)需填写领料单,报领班批准。若库房欠发,应填写欠条,并登记以便查找。
六、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。
七、每月26号对布草进行盘点,要求领班参加,对盘存结果进行分析,若发现有短缺现象应对其做出处理。篇二:客房布草间管理制度
客房布草间管理制度
,并且标志明显。
,被套,整套,毛巾,等物 品,有利于正常用转使用。
三.(1)客人利用过的床上用品,必须送入具有合格证的洗 涤厂进行严格清洗。
(2)经清洗消毒的床单,被套,枕套,浴巾,毛巾,等 物品进入布草间过程中包装严密,确保不被污染, 进入布草间后经检验合格后放入清洁的布草架上。
四. 清洁消毒的被套,床单,整套,毛巾等物品必须做好清 洗消毒记录,并且保证一客一用一消毒。
c 烛光每天早上要把前一天每位服务员换下的脏布草数量(清洁报告中布草数量)
统计出来并签字注明日期交给库管,库管清点脏布草后与此核对看是否相符,如
相符,由库管签字确认且注明日期后归档留存;如不符,当时找服务员、主管共
同查找相差在哪,如确认是丢失,应在此单上注明丢失品种和数量,三人共同签
字确认后归档留存;库管在丢失布草本上做好记录,以便月底盘点时再次核对;
经月底盘点确认是丢失,由该服务员赔偿。
2、 布草送洗流程管理
a 洗涤公司收取脏布草时,库管要看好洗涤的收取员当面数清,在提前写好的布草
出库单上双方签字确认后给对方一联,存根联留存。
b 布草有严重污迹的打个结做好标记并单独存放,告知洗涤厂做特别处理,并做好
记录。
3、 布草收回管理
a 洗涤公司送回干净布草后,由库管和洗涤公司人员共同清点数量;
b 库管对洗涤质量每次进行验收;如发现有质量问题要及时退洗或赔偿,并做好记
录,验收完毕,双方共同在验收单上签字确认。以验收单注明的类别及数目作为依
据。验收单一式两份,各自留存一份。
c 干净布草入库时按规定叠好,每十块或自定义数量摆放整齐,以便领用。
d 洗涤公司丢失或人为损坏布草时照价赔偿。
4、 布草报损流程
a 服务员发现客人或者洗涤公司破坏布草时要及时通知主管。主管视布草损坏程度
和损坏时间要求赔偿。如服务员知情不报或疏忽大意未报,客人或洗涤公司应时间
过久不能赔偿时有服务员赔偿。
b 布草破损、发黑严重的经缝补后仍无法使用的,申请报废。
c 布草报废须填写报损单,将报废原因记录清楚,每月月底盘点时统一交总经理处
理。
d 已经报废的布草与可用布草分开存放,可用作抹布或废布。
5、 关于报废布草使用和处理规范
a 所有报废布草必须用红色油笔在布草正中间工整的注明“报废品”三个字以示区
分。
b 部分报废品经裁剪处理后可用作抹布,但需要清晰注明“抹布”字样;凡是注明
“报废”字样的布草,可以在下雨或下雪天铺在地毯上面吸水,遮盖家私等其他用
途;凡是未经裁剪处理的废布草一律不能做抹布使用,此项会纳入检查项目,一经
发现从重处分。
6、 布草间的管理
a 布草间严禁放置其他与工作无关的物品。
b 布草间由各自服务员和库管专人负责,闲杂人员不得入内。
c 布草间确保做到人走灯灭及时锁门,坚决杜绝安全隐患。
六 电气设施安全操作规程
1、 当电路出故障时,应采取下列措施:
(1) 通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
(2) 通知客人,表示歉意。
2、 酒店一切电气设施(电脑、前台服务器、电视、空调、热水壶等)要有专人管理, 其
他人不准擅自操作,否则一切事故责任自负,并追究有关人员责任。
3、 电气设施的安装、维修等必须由电工操作,所有电气设施必须有接地等保护措施, 严
禁私自接线、使用。
4、 使用人员要严格按照产品使用说明规定要求操作,否则出现一切后果责任自负。
5、 各种电气设施要严格按规定电压、功率等标准运行,严禁载附和使用,防止跑电、漏
电等情况发生,定期检查,发现问题及时找电工处理。
6、 电气设施环境要保持干燥,不得潮湿,严禁用湿手开启使用电气设施。
7、 楼层配电室门

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  • 上传人lu2yuwb
  • 文件大小3.62 MB
  • 时间2021-12-23