暑假KTV吧实践论文.doc

暑假社会实践活动总结
漫长的暑假如何度过,成为众多大学生关注的焦点,许多人选择去兼职实践,在获取微薄收入的同时,接近社会、理解社会,为以后的社会工作生涯做初步准备,我也有同样的想法,就和几个同学一起到了触觉娱乐会所做兼职服务员,虽然只是短短的几周,但收获还是颇丰的。
记得第一天去上班,我们都是提前二十分钟到得,在领班给我们分配好了工作后,我们统一了着装,在收拾好自己的仪容仪表后,带着早已备好的上班所需要的工具后(笔、火机、开瓶器、酒水单)赶到自己需要负责的KTV包厢,首先将房间效果灯打开,并开启包房内的投影,电脑,检查麦克风及包房内各种物品是否齐全,把脉装咪线进行试音,检查音像,电视能否操作,检查空调是否能正常工作,然后把遥控器等东西放回包厢内指定位置。检查房间桌台、室内卫生是否符合工资卫生标准,并及时经行处理。然后到前台等待顾客的到来,并用最礼貌的方式把客人指引到包厢,进行服务。在工作之前,经理就培训我们说,必须要礼貌待客,这是生意之源,我们也如是感觉到了。
KTV的工作虽说是二十四小时营业,但主要营业额还是产生在下午到第二天早上,特别是通宵的人,几乎是最多的。其中的主要顾客是年轻人,学生居多,小至初中,大至大学都有,还有一些年轻的在职人员,有的是来放松的,但更多的是来过生日、庆祝喜事的,总之来说,生意相当火爆。触觉娱乐会所
是采用量贩式经营的,就是以较少较低的消费价格来获得优质的服务,以优良的视听效果和美味的食品来吸引客人的消费,而使消费者能充分地占有营业空间,靠不断的批次来赚钱的场所,这种模式的经营时最符合大众口味的。据我的了解,公司经常要做一些优惠活动,或优惠券来吸引顾客,提升公司的知名度,经理也说了,这只是一方面,更多的要在包厢里做文章,必须要把它布置的相当的舒适,而且歌曲也要跟得上市场即社会的潮流,才能吸引更过的年轻人来多次消费。当我问及是否有其他服务时,经理说没有,也不会出现,因为公司地处学校附近,学生居多,如果这样做的话,可能会失去更多的生意,并偷偷告诉我有些较大,地处城市中心的KTV有那样的服务,是真是假就不知道了。
通过短时间的实习,让我站在另一层面感受我们年青一代的生活,同时也在这里学到很多知识,尤其是如何搞好优质服务,那就得掌握以下要素:
1、微笑在KTV日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。
6、真诚热情好