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老卤卤牛肉.docx


文档分类:生活休闲 | 页数:约5页 举报非法文档有奖
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文档列表 文档介绍
老卤卤牛肉
简介
上次做卤牛肉剩下的汤装入保鲜盒,放冰箱冷冻。再做牛肉的时候用老卤卤制,味道更加醇厚。老卤使用的次数越多,做出的牛肉就会越香。
食材
主料
牛肉1000g
 
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
八角适量
香叶适量
小茴香适量
草寇适量
冰糖适量
葱姜蒜适量
 
老卤卤牛肉的做法

,中间换1-2次水





,放入配料

,酱油,冰糖,盐。煮开后转小火炖2小时

,刀垂直于肉的纹路切片

老卤卤牛肉 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.

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文档信息
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  • 上传人Gebu
  • 文件大小118 KB
  • 时间2022-01-09
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