2020年客房服务员年终个人总结计划范文
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2020客房服务员年关个人总结范文
在朋友的介绍下我抵达了xxxx,获取要来北京学习的信息,我很快乐,很珍惜这样的机遇,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想所有从头开始,这正是一个很好的机遇,于是我怀着热情的心抵达了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很愿意成为一名锦江人,在十公义论
课程达成此后我急不行待的怀着忐忑的心情来抵达了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,抵达客房,主要和客房大姐
学习的就是房间的打扫和铺床工作,诚然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至思疑自己能不能够坚持下来,在客房大姐的激励下我在心里暗下信心,激励自己必然要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间打扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店销售的基本商品有了初步的认识。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的认识。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台款待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,但是令我感觉快乐的是,酒店的员工多半都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠僵直,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再一般但是的“辛苦了”都会让人动人,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够供应的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的认识才能为客人供应满意周密的服务。在学入住和退房等的一些基本的前台平常操作有了深入的认识并进行了本质操作。
实习的日子就这样一每天结束了,这些日子我确实学到了很
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