光明乳业五年科技规划.pdf

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光明乳业五年科技规划
2005年4月
食品论坛 Warning : .
目标规划
成为世界最优秀酸奶（益生菌）公司之一
• 成为世界最优秀的酸奶公司之一，包括品种、质量、设
备、工艺、成本
• 在特色菌种领域达到，包括降血压、降血
脂、降血糖和其它传统益生菌
• 以专利形式输出技术和产品
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目标规划
成为中国最具盈利能力的乳品公司
• 科技贡献率≥60％
公司每年增长部分的60％以上源于新品贡献
全新产品占公司销售额≥20％
全新产品毛利率高于平均毛利率5％
• 保持产品10-20％的比较成本优势
通过配方、工艺、设备的优化配置使产品具有5-10％的比较优势，
供应链管理实现5-10％的比较优势
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目标规划
成为中国乳业技术最领先的公司
• 保持液态新产品1-2年的提前期