【酒吧开办策划书 6100字】.doc

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【酒吧开办策划书 6100字】
一、资金的投入：投资的投入关，并且发展迅速，无论是在大街小巷还是社区都有其缩影，且其经营不管好坏，但都能继续维持经营和发展，像有的城市已经是得到政府的支持开发建成酒吧一条街，成为都市中的生活夜景和旅游商业街，。因此，在这样的环境和市场的支持使目前的酒吧发展迅速，也因此市场更需要一个创新经营的酒吧出现刺激这个市场和冲击传统酒吧业，而一旦出现这样的一个酒吧，他的市场发展空间和效益空间是无法评估的，而（0·时空）就是以创新为主的一个概念性酒吧，它只要成功出现就会成为酒吧业的创新经营热潮，而我们的目标不是一家店而是连锁发展，真正创建品牌酒吧连锁发展，热潮和市场的稳定就是我们最大的市场和发展空间，借此机会我们就能以完善的管理机制、多种经营形式和加盟方案发展连锁和培养市场，这样不仅有我们本身经营的营业效益收利同时拥有更多的渠道收利。所以酒吧业的市场存在和市场发展空间是无法限量评估的，所以根本不担心其市场，就看商家有没有洞察到市场潜在的无限商机和投入来挖取市场。 企业定位：以概念式酒吧文化为主导，建立多元化、个性化服务项目，中等消费，发展连锁；
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经营理念：改变传统经营模式，建立独特的经营机制，突出其酒吧文化，全力打造和培养市场；发展会员制，向连锁企业发展，以加盟式为主；（根据企业的发展，预估加盟费在5万—50万，负责整个加盟店的筹建；经营管理另定。） 装修风格：一定具有时代感、个性化、概念性强，使人感觉轻松、视觉感独特；
经营面积：1480平方—2000平方
经营地址：具有一定经济开发的全国各地区级城市或以上城市和经济特区均可，通过市场考察由投资人决定。
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资金规划：筹建立项运作费：2万左右
筹建人员费：3万左右
筹建生活费：1万左右
房屋租费：13万元左右（看其所在地的房屋市场情况）
行政手续费：10万左右（如有一定社会关系就可节省）
人事培训费：4万左右（人事招聘、人事培训，培训补贴费） 开业前筹备费：13万左右（主要是开业时所有物料的采购和广告制作宣传费）
其他费用：3万左右（有时会出现没在计划之内的费用）
全部装修费：200万-300万（最好是自购材料装修，这样可以省下更多的资金务实其整体装修质量和节省资金。因为让装修公司承建会存在很大的利润空间。）
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投资额度：250万——350万左右（人民币）
答案补充
那难写了 座椅板凳都有
答案补充
先把政府人员搞定吧 |′抑¤ 回答采纳率:% 2009-04-06 16:19
酒吧经营策划书
，确定酒吧将来是针对什么层面的客人，这点十分重要，这将与装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、员工的培训、进货、经营策略等紧密联系在一起，下面我将会就选好定位与以上的要点有什么联系，作一个详细的阐述。
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1．市场定位与装修风格、用料的关系
酒吧的装修风格、用料与它的市场定位关系十分密切。例如：当你的酒吧市场定位是走大众化路线时，如果你的装修十分精致而且高档，那么对你日后的经营一定会带来不少的后遗症和麻烦，其原因有以下几点：
(1)客人会认为你的酒吧装修这样高档，一定是高消费，因而不敢光顾；
(2)你将会为你的高档装修而花比别人多的保养费用，导致你不得不提高出品的销售价格，从而影响你达到自己的营销目的；
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