《维生素C的故事事》.ppt

你知道为什么要多吃新鲜水果吗？
维生素C
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苏教版四上语文
维生素C的故事
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克里斯托弗·哥伦布（1451-1506），意大利航海家、探险家。一生从事航海活动，是第一个到达美洲的欧感情地朗读
为什么船队刚出发不久，哥伦布的心情就十分沉重？
此时此刻，哥伦布这种十分沉重的心情还能用什么词语来形容？
忧心忡忡 进退两难
茫然无助 愁云满面
心事重重 忧心如焚
十分沉重
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那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头……
学习方法：
朗读→交流→有感情地朗读
哥伦布噙着（ ）眼泪？
感动的眼泪：船员们识大体，顾大局，自我牺牲的精神感动了哥伦布。
那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头……
无奈的眼泪：日夜相伴，情同手足的好兄弟生病了，我却把他们放在荒岛上，怎么忍心呢！
噙着眼泪
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几个月过去了，哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！
学习方法：
朗读→交流→有感情地朗读
凯旋而归哥伦布为什么感受不到成功的喜悦，心情反而越来越沉重呢？
成功的代价太大了，不仅仅是金钱时间精力，还有十几个船员的生命。
他猜想可能会看到怎样的情景？心情会怎样?
越来越沉重
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又惊又喜
正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”
学习方法：
朗读→交流→有感情地朗读
哥伦布惊喜的是什么？
船员们活得怎样？从哪个词语看出来的？为什么？
正在这时，十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”
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望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。
哥伦布 噙着眼泪 点了点头……
船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重 。
哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”
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你们怎么活下来的？
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学习任务二：
哥伦布的大胆猜测是什么？他又是怎么做的？
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科学家的探索
1734年，在开往格陵兰的海船上，又有船员得了严重的坏血病，其他船员只好把他抛弃在一个荒岛上。待他苏醒过来，用野草充饥，几天后他的坏血病竟然不治而愈了。这件事令当时的很多人感到惊讶，也为维生素c的发现奠定了基础。
1734年，奥地利医生克拉默写了一份报告，提出水果和蔬菜可以预防坏血病，但是没人理会他。
1747年英国海军军医林德总结了前人的经验，建议海军和远征船队的船员在远航时要多吃些柠檬，他的意见最终被采纳，从此发生坏血病的几率大为降低。英国的水兵和海员由此便有了“柠檬人”的称号，并一直延续到了今天。
1928年匈牙利科学家成功的从柠檬中提取了这种能攻克坏血病的物质。当时人们将其称为抗坏血酸，后来将其称为维生素C。维生素c的发现，使无数坏血病患者的生命从死亡的边缘被挽救了回来。
一如航海家探寻新大陆的牺牲与执着，不断造福人群，也为后世留下典范。
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人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素Ｃ的物质，正是维生素Ｃ救了那些船员的生命。
　
原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素Ｃ引起的。当身体内补充了适量的维生素Ｃ，坏血病就不治而愈了。
联系课文，简要说一说维生素才被发现的过程。
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你知道维生素C对人体还有哪些作用?
你了解哪些水果、蔬菜含有丰富的维生素C？
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维生素是人与动物健康运行必不可少的微量元素。当人体缺乏必要的维生素的时候，就会产生各种不适。坏血症、脚气病等疾病都是因为缺少维生素而引起的。现在已知的维生素有20多种。你可能不会想到，医学家发现维生素，竟然是从鸡患脚气病上得到的启示。
　　1893年，年轻的荷兰医师艾克曼住在印度尼西亚的爪哇岛，当然突然流行一种可怕的疾病——脚气病。这种病使中国、日本和一些南美洲、非洲国家的以大米为主食的人民的健康也受到了很大的损害。爱克曼用了许多药物治疗这种病，都未见到明显的效果。
　　一天