水培蔬菜营养液课件PPT.pptx

问题:
每种植物都必须有一个专用营养液配方吗？
配制营养液难不难？
怎样配制营养液？
在植物生长过程中，营养液会发生改变吗？怎样控制营养液改变？
在植物生长过程中怎样有效地对营养液进行管理？
水培蔬菜营养液专家讲座
第1页
能够反应其盐类含量，也即能够反应营养液浓度。
水培蔬菜营养液专家讲座
第11页
2. 渗透压(Osmosis)
含义：是指半透性膜(水等分子较小物质可自由经过而溶质等分子较大物质不能透过膜)阻隔两种浓度不一样溶液，当水从浓度低溶液经过半透性膜而进入浓度高溶液时所产生压力。 浓度越高，渗透压 越大。所以，能够利用渗 透压来反应溶液浓度。反应营养液浓度是否适宜作物生长主要指标
水培蔬菜营养液专家讲座
第12页
普通可用以下范特荷甫(Van’t Hoff)稀溶液渗透压定律溶液渗透压计算公式来进行理论计算：  273+ t  P = C××  273 式中：P 溶液渗透压，以大气压(atm)为单位；  C 溶液浓度，以溶液中全部正负离子 总浓度来表示，以每升毫摩尔(mmol/L)为 单位；  t 溶液液温(℃
水培蔬菜营养液专家讲座
第13页

(一) 总盐浓度要求 表3－7 营养液总浓度范围 表述单位 最 低 适 中 最 高渗透压(atm) 正负离子累计数 12 37 62(mmol/L)电导率(ms/cm) 总盐分含量(g/L)  普通地，%~%以下，对大多数作物来说都能够较正常地生长。
水培蔬菜营养液专家讲座
第14页
不一样作物对营养液总浓度要求有较大差异，如：
表
3-
8
不一样植物对营养液总浓度要求
总浓度
(
‰
)
1

~
2
2
2
~
3
3
适
杜
鹃
花
鸢
尾
昙
花
甜
瓜
番
茄
宜
仙
人
掌
水
仙
葱
头
黄
瓜
芹
菜
种
蕨类植物
仙客来
胡萝卜
一品红
甘
蓝
植
胡
椒
百
合
草
莓
康乃罄
非洲菊
花叶芋
文
竹
植
郁金香
唐菖蒲
物
芥
菜
~%， 有些植物就会表现出不一样程度盐害症状。
所以，在确定营养液配方总浓度时 要考虑植物耐盐程度。
水培蔬菜营养液专家讲座
第15页
(二) 配方中营养元素百分比和浓度要求
1. 营养液配方生理平衡性
生理平衡：指植物能从营养液中吸收到符合其生理要求所需一切营养元素，且吸收数量百分比要符合其生理要求。
(g/Kg DW)
(mg/Kg DW)
植物体内矿质元素含量
水培蔬菜营养液专家讲座
第16页
影响原因：主要是营养元素之间拮抗作用，它会使植物对某一个营养元素吸收量降低以致出现生理失调症状。
比如，阳离子中Ca2+对Mg2+吸收拮抗作用；NH4+、H+、K+会抑制植物对Ca2+、Mg2+、Fe2+等吸收，尤其是H+对Ca2+吸收抑制作用尤其显著，如在酸度较低时，常会因为Ca2+吸收受阻而出现缺钙生理失调症状；
而阴离子如H2PO4-、NO3-和Cl-之间也存在着不一样程度拮抗作用。
水培蔬菜营养液专家讲座
第17页
营养液中营养元素适宜百分