生物技术导论期末考试卷.docx

生物技术导论期末考试卷.docx题目类型：名词、填空题、选择题、判断题、简答题、论述题
一、 名词解释
生物技术：以生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先 的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产所需产品或达到某种目的。
目的基因结束放出，中间除了空气进入和尾气排出，与外部没有物 料交换，此发酵方式为(C)
A、连续发酵 B、半连续发酵 C、分批发酵 D、补料分批发酵
利用雄性不育系进行作物育种时，常采用三系育种体系，下列选项中那个不包含在此体系中：(D)
A、不育系 B、保持系 C、恢复系 D、杂交系
人们根据科学设计改变细胞的遗传基础，通过无菌操作，大量培养细胞、组织乃至完整个体，从 而达到改良生物品种和创新新品种，加速繁育动、植物个体，或获得某种有用的物质的过程称为：
(B)
A、基因工程 B、细胞工程 C、酶工程 D、发酵工程
被灭活或降低毒性，但仍具有免疫能力的病原物称为(C)
A、抗体B、抗原 C、疫苗D、抗血清
疾病的基因诊断技术包括三类，下列选项中那个不是基因诊断技术：(B)
A、核酸分子杂交B、聚合酶链式反应C、生物芯片技术D、酶联免疫吸附法
基因治疗中使用的基因转移载体有三类，下列选项中那个不是属于此类(D)
A、反转录病毒载体 B、重组DNA病毒载体
C、Ti质粒载体 D、染色体外自主肤质载体
生物柴油的生产主要利用食用油和(B)生产。
A、动物油 B、工程微藻C、植物油 D、石油
广义的新能源包括六大类，其中生物柴油或染料乙醇属于()
A、替代能源 B、可再生能源 C、资源综合利用 D、高效利用能源
植物细胞与组织培养产生的可传代的未分化细胞团称为(B)
A、幼龄组织 B、愈伤组织 C、诱生组织 D、分生组织
工业化培养植物细胞的目的是(C)
A、进行植物快繁B、获得再生植株C、提取天然产物D、分离目的基因
四、 判断题
1、 一般情况下，基因转化的效率均较低。 ()
2、 繁殖快，产酶量高的菌株即可作为优良的产酶菌种用于工业生产。 ()
3、 发酵过程的直接参数可以直接用传感器检测。 ()
4、 最常用的植物转基因载体是Ti质粒载体。 ()
5、 将几丁质酶基因导入植物，可增强植物的抗虫能力。 ()
6、 利用生物技术可制造有特殊功能的食品包装材料，达到抗氧化、杀菌等目的。()
7、 食品生物技术已成为食品工业的支柱。 ()
8、 微生物降解农药的本质是酶促反应。 ()
9、 微生物降解农药的方式只有矿化作用。 ()
10、 生物化学农药是用来防除病、虫、草等有害生物的商品活体生物。 ()
五、简答题
1、 简述DNA电泳的原理？
DNA的电泳原理与蛋白质电泳基本相同。在pH高于其pl时，DNA分子带负电荷。在直流电场中 DNA向正极泳动。不同的DNA分子因电荷数、构象和分子量大小的不同，在同一电泳系统中的泳 动速度有差异，达到分离的目的。电泳后的凝胶浸泡于漠化乙锭染料中，漠化乙锭分子与DNA分子 结合，在紫外线照射下显出荧光，可对DNA进行定性或定量检测
2、 简述构建质粒载体的策略？
质粒在受体细胞中可稳定遗传并有效复制。
有外源DNA的克隆位点，尽可能的多，最大限度地具有单切点。
有选择标记基因，以便筛选
载体的大小合适，以便提取