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何楠论文(定稿)
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我国经济型饭店现状分析和开展对策
摘要：随着我国经济的不断开展和对外开放程度的不断加强，国内的群众旅游和商务旅游也在不断增加，与此同时，经济型酒店在我国作为新兴的酒店业的经济型酒店品牌明显缺乏市场营销的意识和手段，经济型酒店一般采取会员的形式来维持根本的运营，但在这方面却又走了两个极端，汉庭快捷在会员制上采取的是花钱购置的形式，价格在200元左右，这对其客源来说是不小的槛，因为其房价也就在200元左右。而七天连锁酒店恰恰相反，采用的是免费赠送形式，没有对相应的消费人群进行有效的选择，既没有到达预期的目的，无形中又提高了本钱，浪费了资源。
〔三〕员工素质低，开展空间小，人才流失严重
效劳人员教育程度普遍较低，造成经济型酒店的员工素质普遍过低而造成经济型酒店员工效劳技能缺乏、操作不标准、效劳水平低等问题。经济型酒店不能像星级酒店那样对效劳人员进行系统培训，不能为他们提供一个良好的开展平台，也不能为他们提供良好的福利待遇，相反，经济型酒店要求员工
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“一专多能〞，劳动强度大，又不能相应的提高待遇，同时，在传统思维模式影响下，人们对酒店行业认识度不够，酒店员工的流失问题就更加严重了。
〔四〕管理方式落后
目前，我国经济型酒店的管理大都是按照传统的酒店管理方式进行的，没有形成自己的特色，主要是因为对经济型酒店的认知缺乏，没有认真的对其特点进行分析和研究，使得酒店公司很少聘请专业的的管理公司进行管理，只是简单的认为按照高档酒店的管理模式就能很好的管理经济型酒店，殊不知这样做只会增加本钱，使其开展走向误区，从而严重的影响了经济型酒店的开展。
鉴于我国经济型酒店目前面临的开展机遇和经营管理方面存在的诸多问题，它的转型成为必然的开展趋势，无论是在硬件还是在软件方面都应该有更好的提高。根据自己在七天连锁酒店和汉庭快捷酒店的实习情况来看，七天连锁酒店的开展战略如：连锁化经营、品牌化开展低本钱运营等方面给了我很大的启发，通过以下的方式也许会对我国经济型酒店的开展提供帮助和借鉴。
我国经济型酒店的开展对策
加大人才培养力度，推动校企联合
经济型酒店的人员配置非常精简，要求员工一人多岗，一人多专。但是，从目前的经济型酒店市场来看，经济型酒店人才匮乏的情况比拟严重。面对经济型酒店快速开展，须尽早弥补人力资源短缺的问题，一方面可以学习国外先进的管理经验、培养自己的专业人才，以尽快实现经济型酒店经营专业化。另一方面，目前高校的经济型酒店人才培养刚刚起步，教学方案、理论研究和师资方面还亟待完善。可以通过完善管理培训生人才培养机制，储藏新生力量，推动校企联合，有针对性的开展经济型酒店人才的培养。特别是要抓住学校的酒店专业实习的时机，不仅要在福利待遇方面着手，更要在良好的开展平台上吸引、挽留他们，使他们成为企业的后备力量。也
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可以采取委托专项培训的方式，充分发挥当地旅游院校或培训机构的作用，请专业参谋咨询公司进行专项委托培训。
应用多种营销手段，重视酒店宣传
外资经济型酒店比拟注重网络宣传、促销，在酒店的网上预定环节中尽量满足顾客的信息需求，提供充足的信息参考。尽管外乡经济型酒店在网页内容上逐渐与国际接轨，但网络营销与外资经济型酒店仍存在一定的差距。外乡经济型酒店应适度加大广告宣传力度，强化在宣传方面的投入，开展与媒体的关系，全方位、多层次地宣传酒店；设计经济型酒店宣传册并通过发送宣传品来推广其产品；加强人员推销；随着网络不断的深入人们的生活，可以在网站方面做好宣传，更好的方便他们进行预定，扩大销售，这样就可以减少对中介的依赖，节约本钱。
加快人才培养引进，提高管理水平
市场竞争归纳为一点就是人才的竞争，企业经营战略开展的各阶段必须要有合格的人才作为支撑点，尤其是在当今社会，吸纳专业和综合型人才显得尤为重要。因此，经济型酒店必须建立一套完整的人才培养体系。在经济型酒店内部，应建立完善的员工培训体制、科学的鼓励体制与薪酬制度〔毕竟薪酬是吸引人才的关键因素〕，摆脱传统的只注重短期利益的观点，对员工进行全方位的重点培训，提高业务技能，注重企业内涵的开展，不断提升酒店的效劳水平。
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〔四〕品牌价值的创新
品牌作为一种无形资产，是企业最为重要的资源之一，成功品牌的价值不仅能为企业带来经济收入，而且还能够更好的吸引外来投资，进一步促进经济型酒店的开展。诚然，经济型酒店确实也是以此立足的，也确实是不同于其他酒店的优势；但是相同或者类似的宣传不能有效的吸引消费者，更不会培养对酒店忠实的顾客。经济型酒店必须对市场进行充分的研究与调查，结合市场和消费者的需求，配合酒店的优势来进行市场