农贸市场建设标准3篇.docx

农贸市场建设标准3篇.docx农贸市场建设标准3篇
农贸市场建设标准1
随着菜场的需求越来越大，有些客户从其他行业转战到农贸行业来，想以此 分一杯羹，特别是很多曾经从事地产行业的投资者更是亲睐农贸市场新建项目， 认为这是不可错过的投资良机，风险小收益可观。
一、 农贸市场建设标准3篇
农贸市场建设标准1
随着菜场的需求越来越大，有些客户从其他行业转战到农贸行业来，想以此 分一杯羹，特别是很多曾经从事地产行业的投资者更是亲睐农贸市场新建项目， 认为这是不可错过的投资良机，风险小收益可观。
一、 农贸市场建设规模要求
农贸市场分为零售市场和批发市场，不同性质对规模要求也不同。相比之下, 零售市场规模较批发市场要小。然后，对于零售市场而言，根据规划区域的居住 人口、服务半径和消费需求等调研数据合理计算规模，一般中心农贸市场营业面 积不小于10000平米，一般性的菜场也在2000平以上。对于批发市场，可以根据 地方农特产规模、交通区位、吞吐量等因素合理规划用地，专业市场在5000平以 上，大型农批市场应达到10000平以上。
二、 农贸市场建设业态布局要求
农贸市场最根本的要求就是为社会提供所需之"食"，食材交易场所有着错 综复杂的种类和食安要求，因此合理布局交易的行类显得尤为重要，蔬菜、肉类、 水产、豆制品、活禽、卤味等都应该划行归市，有条件的话，可以将有机生态农 产品特别设置一个区域，公益性的自产自销区，粮油区、餐饮服务区、食材加工 区等等都是可以在规划布局时考虑在内的。
三、 农贸市场建设配套基础设施要求
首先来说，市场门头要醒目，入口设置信息宣传栏也是必备的，场内软硬件 设施包括给排水、新风系统、强弱电等，直观可以看到的有灯光、岛台、吊楣、
中央空调、扶梯、监控室、食安检测室、服务台、摊位显示屏、消防用具、多个 出入口通道、停车场、洗手间、垃圾处理站等等。
总之，农贸市场建设是一项系统工程，交给专业的公司来做才是最轻省和明 智的选择。
农贸市场建设标准2
建设农贸市场其停车场面积不得小于市场建筑面积的5%；生熟、干湿、鲜活 《农贸市场建设标准》（简称标准），加强 指导农贸市场建设.
标准对农贸市场的基础设施、经营设施及管理设施等方面建设做出了详细的 规定，不仅规定了交易厅棚、地面及墙体、出入口及通道、停车场、供电设施、给 排水设施等基础设施的建设标准，也对档口、计量经营器具等经营设施及办公、检 、瓜果、水产、副食等商 品大类进行科学分区，，主要 出入口宽度应不小于4米；市场主通道宽度应不小于2米,次通道宽度应不小于1. 5 米，、通道等公共空间应设台阶的，应 同时设