Starbucks09市营(1)班彭韵妍林晓媚王丹霞苏敏周润青分析星巴克的经营战略分析星巴克的经营战略应用市场驱动战略的基本思应用市场驱动战略的基本思想想趋于市场导向利用特殊能力实现优异价值顾客价值与企业能力的匹配趋于市场导向趋于市场导向在咖啡店中同客户进行交流,特别重要的是咖啡生同客户之间的沟通。(每一个咖啡生都要接受24小时培训——客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧。咖啡生需能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,大胆地进行眼神接触。星巴克也通过征求客户的意见,加强客户关系。)战略二:客户评价战略三:进军速溶咖啡市场战略四:先参考各地的人口结构资料,仔细进行分析,确定有合适的客户群之后,才会进入该地区战略五:进军茶市场战略六:进军超级市场(增加分销渠道,加大销量)利用特殊能力利用特殊能力特殊能力:所谓特殊能力并不是指组织中某项特定的职能、资产或者个体,而是包括组织中所有主要的流程。包括了外生流程、内生流程、跨边界流程。市场认识顾客关系的建立渠道的确定内生流程成本控制人力资源管理供应链的延伸
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