超市收货部商品质量验收标准.doc

超市收货部商品质量验收标准
超市收货部商品质量验收标准
超市收货部商品质量验收标准
目 　 录
前 　 言………………………………………………………………………………1
主题内容……………………………………………………………………………………………………………………………………18
（二）家用电冰箱……………………………………………………………………1９
（三)空调器…………………………………………………………………………2０
（四）家用电动洗衣机………………………………………………………………２1
（五)电风扇…………………………………………………………………………22
(六）真空吸尘器……………………………………………………………………22
(七)自动电饭锅……………………………………………………………………22
(八）电磁灶…………………………………………………………………………23
（九)燃气具的具体要求……………………………………………………………2３
（十）贮水式电热水器………………………………………………………………2４
（十一)电暖器………………………………………………………………………24
(十二)视盘机………………………………………………………………………24
(十三)录像机………………………………………………………………………25
（十四）微波炉………………………………………………………………………2５
(十五)组合音响……………………………………………………………………26
（十六)电吹风………………………………………………………………………26
（十七)微型家电……………………………………………………………………27
十四、文体类商品验收标准……………………………………………………… 2７
（一）办公学习用品…………………………………………………………………27
(二）照材类产品……………………………………………………………………28
（三）电子信息产品…………………………………………………………………２8
（四）体育用品类……………………………………………………………………28
(五)灯具类…………………………………………………………………………28
(六）乐器类…………………………………………………………………………29
十五、玩具商品验收标准……………………………………………………… …30
(一）包装检查………………………………………………………………………30
(二)标识检查………………………………………………………………………３１
(三）外观检查………………………………………………………………………31
补充说明…………………………………………………………………………… 32
附录一………………………………………………………………………………　３4
附录二……………………………………………………………………………… 37
超市收货部商品质量验收标准
超市收货部商品质量验收标准
超市收货部商品质量验收标准
商品质量验收标准
前　 言
商品验收是商品流通的重要环节,为了做好商品验收工作，确保销售商品的商品质量，维护消费者权益和公司声誉，依据中华人民共和国《产品质量法》、《标准化法》、《消费者权益保护法》和《产品标识标注规定》等国家有关法律规定,结合公司的实际情况,特制定本商品质量验收标准。
主题内容:
本标准规定了采购部的商品引进,理货区的商品验收和卖场的商品验收及日常检查。
一、生鲜类商品验收标准
生鲜类产品均应当日配送,包装物需卫生、干净、无毒、无害、符合包装材料卫生要求。
(一)畜禽类产品
(1)健康的猪、牛、羊肉:肌肉看上去光泽较好，且为红色或暗红色，脂肪必须是白色的,肌纤维比较有韧性,用手按下去,其凹陷部分容易恢复,味道闻起来正常,无异味。
（2）优质白条鸡／乌鸡；眼睛明亮饱满，形态完整，表皮颜色因品种不同而呈现乳白、粉黄、粉红色或乌黑色，有光泽且皮肉结合紧密,肉质弹性好,按之可立即恢复,表面干湿度合适、不粘手，无异味。
(3）米猪肉:病菌主要在瘦肉上生长,米粒的大小不一致,一般比小米粒大一些,象白色小泡一样，里面有一个白点，看起来比较亮。
(4）死猪肉:肌肉呈很深的暗红色或紫红色,脂肪为灰红色，血管内有凝块。
（5）注水肉:注水肉的颜色发淡，肌肉切面有水洗了的感觉,肌纤维变粗,用手按下去有坑，且不易恢复,用手心感觉肉比较滑且不粘手，识别注水肉的方法:
超市收货部商品质量验收标准
超市收货部商品质量验收标准
超市收货部商品质量验收标准
①用卷烟纸贴