蓝莓市场细分.doc

蓝莓市场细分.doc一、 蓝莓市场细分
根据我们进行的问卷调查结果显示，消费者的性别、年 龄、收入、生活习惯等对他们是否消费蓝莓有极大的影响。 具体而言
1、消费者性别对其购买蓝莓产品具有显著的正向影响 女性消费者更愿意购买蓝莓产品，说明女性在食品消费中占一、 蓝莓市场细分
根据我们进行的问卷调查结果显示，消费者的性别、年 龄、收入、生活习惯等对他们是否消费蓝莓有极大的影响。 具体而言
1、消费者性别对其购买蓝莓产品具有显著的正向影响 女性消费者更愿意购买蓝莓产品，说明女性在食品消费中占 据重要位置，接收蓝莓产品的信息较多，且女性容易产生冲 动性购买行为，对广告宣传、卖场促销、包装等较为敏感， 因此可以把性别作为细分市场的标准之一。
2、消费者收入对其购买蓝莓产品具有显著的正向影响 收入越高的消费者购买蓝莓产品的意愿就越强烈，且随着收 入水平的提高，消费者购买蓝莓产品的比例会上升。这一现 象源于蓝莓产品稀缺性特征，蓝莓属于非生活必需品，尤其 是鲜果，不仅价格高而且数量也比较少。蓝莓加工品中多以 野生蓝莓为原料，与大宗的水果加工相比产量有限，因此蓝 莓产品价格偏高，只有家庭月收入水平较高者才能经常消费 蓝莓产品。
3、蓝莓产品的品牌对消费者购买蓝莓产品具有显著的正向 影响 消费者对蓝莓产品品牌的关注程度较高，更愿意接受品牌影 响力较大的产品，这一现象符合消费者理性行为。但需要指 出的是蓝莓产品市场中， 区域性品牌较多， 仍缺乏具有国内、 国际影响力的主导品牌，品类市场仍未形成。这也给郁生源 公司提供了良好的机会。
因此，我们以性别、档次、功能作为蓝莓市场的细分标准
二、 蓝莓市场选择
按照郁生源公司的经营理念，我们认为郁生源公司选取的市 场应该是以高收入人群、女性消费者为主，将市场定位为中 高端市场。
其一是因为蓝莓本身的稀缺性决定了它不可能成为大众水 果，它的市场相应的也必须定位为中高端市场。
其二是因为郁生源公司本身是想打造成国内蓝莓市场的领 头羊，