广东省家庭服务业职业技能大赛理论知识复习提纲.doc

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广东省家庭服务业职业技能大赛复习提纲
一、单项选择（请把正确答案填写在括号内）
（一）职业道德
1、社会主义职业道德是建立在(　　)基础上的新型道德。家政服务机构 D、非法的劳务输出渠道
2、家政服务员择业基本方法中不包括(　　)。
A、通过劳务市场择业 B、通过亲朋同乡择业
C、通过劳务信息择业 D、非法的劳务输出渠道
（　　）。
A、正确而有效地用钱、用物 B、开源节流，避免盲目性消费
C、使用保管好家庭日用品 D、铺张浪费
4、建设节约型社会，作为家政服务员，下面的做法错误的是(　　)。
A、节约用水 B、节约用电
C、节约食物 D、尽量使用“一次性”用具
5、（ ）比较适合城市失业人员和已经具备一定城市生活经验的农村务工人员采用。
A、通过劳务市场择业 B、通过亲朋同乡择业
C、通过劳务信息择业 D、通过劳务输出择业
6、准备参加家政服务工作之前，从业人员要作好诸多的准备工作，但无需准备(　　)。
A、健康证明 B、身份证件 C、学历证书 D、出生证明
7、受雇于*一个家庭，完成*种家务工作是(　　)双方事先的约定。
A、见面 B、交谈 C、买卖 D、雇佣
（三）安全与卫生常识
1、家政服务员在冬季每周应至少洗澡1次，有条件者可每隔(　　)天左右即洗澡一次。
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A、1 B、3 C、5 D、7
2、服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时，应迅速拨打(　　)急救电话。
A、119 B、110 C、120 D、999
3、当家政服务员遇到雇主家庭内发生煤气泄漏事故且有人中毒时应最先采取何种处理措施（ ）。
A、拨打120 B、立即开窗通风
C、对中毒者进行人工呼吸 D、检查并修复泄漏源
4、家政服务员在服务期间烫伤了仅表皮损伤，请问是几度烫伤.（ ）
A、一度 B、二度
C、三度 D、四度
5、家政服务员在服务期间下水道堵塞，请问用什么工具进行疏通.（ ）
A、水盆 B、皮老虎（皮搋子）
C、水管 D、铁棍
6、请问触电轻者，就近平卧（ ）小时。
A、4-5 B、2-3
C、1-2 D、-1
7、电器出现故障，应立即（ ）。
A、拨打求救电话 B、找专业人员修理
C、自行修理 D、切断电源
8、为了防止摔伤，家政服务员应该（ ）。
A、禁止擦拭高层楼房的户外玻璃
B、在没有保护措施的情况下擦拭高层楼房的户外玻璃
C、抱着孩子站在阳台或窗口玩耍
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D、独自站在梯子或桌椅上擦拭顶灯、吊扇
9、家政服务员在灶台上堆放（ ）危险。
A、刀具 B、配料瓶
C、盘子 D、易燃物品
10、家中消毒电器以下不是的是（ ）。
A、消毒柜