美容养生方法-养生美容的一些问题.docx

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　　美容养生蔬菜四：圆白菜
　　引荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及美容养生的成效。










　　相关菜谱：炝炒包菜
　　用料：卷心菜1个、色拉油1汤匙、食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、蒜2瓣、花椒几粒、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、白糖1茶匙
　　1、将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
　　2、锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
　　3、倒入包菜快速翻炒
　　4、翻炒时参加白糖生抽和食盐调味，起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅
　　美容养生蔬菜五：胡萝卜
　　引荐理由：胡萝卜富含维生素a和胡萝卜素。维生素a可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可去除致人苍老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌养分素也有润皮肤，美容养生的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。
　　相关菜谱：胡萝卜土豆烧牛腩
　　用料：牛腩500克、胡萝卜1根、洋葱1个、土豆1个、冰糖1块、葱1根、姜5片、蒜10瓣、八角2个、花椒5克、桂皮5克、干辣椒4个、生抽5克、老抽5克、豆瓣酱1勺、草果2个、植物油2勺
　　1、牛腩浸泡1小时，中间换水，洗去血水，牛腩剔去外表的杂膜和多余的肥油，切大块










　　2、烧一大锅水，水开后加两片姜和适量料酒，放入牛腩，再次煮开后捞出并用温水洗干净血沫
　　3、打算好葱姜蒜、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒，豆瓣酱剁细备用
　　4、锅中加适量油，依次放入步骤4的各种配料和一小块冰糖，炒出香味，参加牛腩翻炒约两分钟至水干，加适量料酒、老抽翻炒至上色匀称
　　5、参加生抽，炒匀后参加开水，水量根本与牛腩齐平即可，大火烧开后转小火煲1小时，洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块
　　6、炒锅加少量植物油，小火炒香洋葱，再参加胡萝卜和土豆翻炒约3分钟，参加牛腩锅中，大火烧开后转小火煲约20分钟即可
　　美容养生蔬菜六：西红柿
　　引荐理由：西红柿西红柿养分丰富且热量低，酸性汁液丰富，含有丰富的茄红素，同时，西红柿不但含有去除自由基的茄红素，也含有许多种维生素、矿物质、微量元素、维他命C、优质的食物纤维及果胶等高价值的养分成份。
　　相关菜谱：番茄炒蛋
　　用料：西红柿5个、鸡蛋4个、食盐2茶匙、料酒几滴、生抽1/3汤匙、水淀粉2汤匙、番茄酱2汤匙、小葱3根、植物油3汤匙、白糖1茶匙
　　1、将鸡蛋去壳磕入碗中，添加水淀粉12汤匙、料酒几滴，将蛋液搅打匀称;炒锅烧热后滑油倒出，再次注油烧热，下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块，将鸡蛋炒至七成熟起锅










　　2、番茄洗净后去蒂切片，就着锅内的余油，将番茄块下锅翻炒几下，依次调入白糖、盐、番茄酱，炒至番茄汁渗出
　　3、将鸡蛋回锅与番茄块翻炒匀称，浇上少许生抽调味
　　4、将起锅前撒上小葱末兜炒两下，熄火盛盘
　　美容养生蔬菜七：菠菜
　　引荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、爱护视力、稳定心情、可远离缺铁性贫血