我们的口号是奶子.docx

起，并已形成了几大品牌共同驾驭市场的局面，但仍有很多企业在全力跟进，抢夺市场份额。










面对巨大的市场潜力和剧烈的市场竞争，新兴饮品应当如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应当如何开展呢？市场前景何在呢？
二、店铺介绍：
1、店铺名称：青春行
2、店铺构造：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神同心协力的团队。
3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将依据实际状况，适当在时间和人员上进展合理调整。
4、产品效劳与特色：本店主要供应一系列奶茶产品，如：茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔，咖啡等，店内现代化简洁风格，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨：效劳顾客，供应优质效劳，把欢乐带给大家，让大家在‘青春行’中感受到春日里的清爽、夏日里的凉快、秋日里的惦念、冬日里的暖和。










6、本店目标：坚持自主创新，不断提高奶茶的质量，坚守自己的品牌，将本品牌开展成为市场闻名品牌，并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
三、店铺选址与设计方案：
〈1〉店铺选址：商业城步行街
优势：
1.、消费人群多，商业城步行街是集中全市人流量最多的，最具市场的地段。
2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校，人口集中，便于传播，高校内一般都有信息沟通的场所，如：播送、张贴栏??我们可以充分利用他们来传播我们的产品，提高我们的人气。
3、集体活动开展比拟便利，可以采纳诱导式促销手段。
劣势：商业城由于是人口集聚地，店铺的租金高，使资金周转的难度加大。 〈2〉设计方案：
〔1〕用四个柜子围成一个正方形，员工于正方形内工作。
〔2〕总体分四种风格，分别为春、夏、秋、冬，以色调来到达要表达的效果，分别为：浅绿、橙色、淡黄、黑白相间，柜子贴上相应颜色的壁纸，员工配相应颜色的围裙、帽子，夏天给人以凉爽爽朗的感觉，冬天给人以暖和似家的感觉。
〔3〕运用的杯子实行一整套专业化的模式，自己找厂家定做，于杯壁上印上我们的店名、传播口号以及店面地址。
四、店铺管理










1．管理思想
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采纳以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的开展，敬重个人价值，各职能负责人相互协调合作，求得店铺的整体开展，实现1+1>2的效果。
2．管理决策
管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是大学生，具有相关的专业学问，将为店面开展制定切实可行的决策，执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理经历的人员参加，并担当重要职务。
3．团队概述
学历背景：对奶茶行业有必须的了解，进展过奶茶方面的相关培训，具有强
烈的求知欲和进取心。
人际关系：有较强的人际亲和力，热忱而且沉稳。
职业素养：信守承诺；注意标准；具有吃苦耐劳的精神，能正确的处理好与
他人之间的关系。
五、货源渠道:
通过实地调查和网上询问，我们找到了一家有权威性的原料批发市场。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家集经销批发、招商代理的个体经营，珍珠奶茶原材料、机械设备、