啤酒游戏实验报告.doc

.
啤酒游戏实验报告
■ H
1953
SJS支
QINGDAO TECHNOLOGICAL UNIVERSITY
1
6
2
0
8
16
0
8
-2
26
7
1
6
0
1
7
23
0
8
-2
27
7
0
7
0
0
8
31
0
8
-14
28
6
1
5
0
1
7
38
0
8
0
29
7
2
5
0
2
6
44
0
8
10
30
6
1
5
0
1
7
51
0
8
0
五、实验总结:
根据实验数据我们制作了以下图表进行分析
顾客需求曲线區
顾畧薫求量
10 13 16 L9 22 25 28
零售商订货量
零售裔订货fi
20
10
0
1 S 5 7 9 11 13 15 17 19 21 25 25 27 29
周数
■
20
批发商订货量曲线图
0
140
120
100
■ S
按60
40
20
0
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
制造商生产量
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29
周次
货*
制逮裔生产*
从以上图表可看出从消费者到制造商这一过程中需求的变异程 度不断放大，牛鞭效应明显。
（一）牛鞭效应分析
通过这次实验，使我对牛鞭效应有了进一步的认识， 牛鞭效应,
是指供应链上的一种需求变异放大现象，是信息流从最终客户端向原 始供应商端传递时，无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐 级放大，导致了需求信息出现越来越大的波动的现象。 可以将处于上 游的供应方比作梢部，下游的用户比作根部，一旦根部抖动，传递到 末梢端就会出现很大的波动。其不可能完全消除，只能尽可能的削弱 其影响。此外作为一个合格的销售商，除了要有积极性和热情以外, 还要掌握科学的分析方法，预测方法。这些都需要在以后加强学习。
（二）牛鞭效应产生的原因
在这次实验中牛鞭效应产生主要有以下几点:
1、作为零售商的订货预测，所采用的数据仅限于下游客户的直
接定单，对未来的掌握度并不准确。再加上订货量宁可多一点也不欠 货的心理，因而常在订货预测上加上一个修正增量作为订货数量, 使其上游供应商看到的是一个不真实的需求量;
2、当市场上啤酒的需求增大时，使零售商会怀疑这些商品将短
缺情况，这引发零售商扩大订货量。但当需求降温或短缺结束后，大
的订货量又突然消失，造成了需求预测和判断的失误;
3、总的来说，需求的变动随提前期的增长而增大， 且提前期越
长，需求变动引起的订货量就越大，企业由于对交货的准确时间心中 无数，往往希望对交货日期留有一定的余地，因而持有较长的提前期, 因此逐级的提前期拉长。
3. 经验和教训
(1)信息的不畅
首先，由于订货要四周才能收到，并由于主观臆断，缺乏需求
分析，认为市场会在短时间内回落，所经订货量一直比较平稳。导致
开始的几周内持续订货过少。同时，批发商及制造商也没有很好的
预测到下游客户的需求量。这些信息的缺失导致了批发商不能在零售 商欠货的情况下及时供货，加之我对市场反弹的过分期待，最终导致 零售商欠货。
(2)缺乏运用科学的方法分析问题。
当刚开始啤酒供不应求时，就应该当机立断，多进货，因为即
使当时库存较多也并无大碍。由于没有意识到这点，导致后来欠货现 象越来越严重。各个环节不能因为怕库存太多成本较高就盲目清仓, 应该保留一个安全库存，因为从零售商到生