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小雪节气养生汤
小雪季节适合进补,温热的汤水是滋润补身的好选择。下面学习啦我给大家介绍小雪节气养生汤,希望对你有用!
5款小雪节气养生汤
1:白菜豆腐汤
秋冬季,气温低,天气干燥,比较适合食用一些清淡的食物。白菜豆腐汤具有丰富的养分,大白菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维等,豆腐中含钙、镁以及铁等人体必需元素。
材料:白菜、豆腐适量。
做法:白菜洗净切片,豆腐洗净切块。锅中加油烧热,放入葱花,姜片炒香后加入白菜稍炒。下豆腐,放入盐,鸡精,胡椒粉。稍加一点水煮沸。转小火将白菜、豆腐煮熟即可。
2:红桃K乌鸡汤
乌鸡肉中含氨基酸高于一般鸡,而且含铁元素也比一般鸡高许多,是养分价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是黑了心的珍宝;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓苍老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
材料:乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量。
做法:乌鸡洗净切块备好。红桃K、蜜枣、姜片备好。将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,加入适量清水。然后在电炖盅里注入适量热水(不超过水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子。调至筋骨键,炖四个小时。四小时后加入适量盐放温后即可开吃。
3:双耳红枣汤
许多女性冬季怕冷、常常手脚冰凉,选对汤,常喝汤,不仅可以滋补暖身,而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。而红枣富含钙和铁,是补铁补血佳品。人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒实力,还能补气血。常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,防治缺铁性贫血。
材料:黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。
做法:黑木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵;红枣去核洗净;锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯;加入冰糖调味。
4:橄榄白萝卜煲猪骨
在我国有多吃萝卜少患癌,十月萝卜小人参之说。萝卜是很好的冬季养生蔬菜,对于多种疾病患者都适用,特殊是对于气管炎、多痰、便秘、糖尿病、高血压患者食用
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