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垣曲核桃产业发展现状分析
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摘 要:文章对垣曲县核桃产业现状进行了系统分析,指出了目前县域核桃产业发展中存在的问题,并提出了相应的解决对策,可为县域核桃产结合垣曲实际,县委、,并确定了分年度实施目标任务。为确保核桃苗木栽植质量,县委、县政府确定由县林业局、政府采购中心、财政局多部门、多地考察苗木的质量和价格,最后确定质量好、价格优的苗木公司供应核桃苗。调运中,县、乡、村三级技术人员捆捆检验,车车把关;栽植中,实行“六个一”,提高苗木成活率。即:一个标准的坑;一筐腐熟的肥;一棵优质的苗;一桶充足的水;一张保水提温的膜; m宽的保护带。标准的栽植,严格的要求,全县核桃苗木成活率达90%以上。
核桃栽植是基础,管理是核心,为确保核桃树管理質量,县政府与山西省农科院果树研究所签订技术指导、培训协议,由其负责核桃树管理的技术指导。县、乡、村成立了核桃管理三级技术网络。县林业局成立干果经济林中心负责全县核桃管理技术员的管理和技术培训;乡(镇)政府成立核桃技术管理服务站,栽植村配备2~3名核桃管理技术员,全县组成了由300名技术员组成的技术队伍。几年来,全县共召开技术培训会400余场次,累计培训果农6万人次,播放核桃专题片200余期,发放技术材料3万余份,培养出乡、村农民核桃土专家300余人,规模经营示范户3 000余户,使核桃管理技术落实到每个栽植户,每个核桃园,全县核桃管理水平得到了极大的提升。
随着集中连片核桃园进入丰产期,核桃园给农户带来的收益不断提高,极大地增加了农民管理核桃的积极性,有力地推动了全县核桃产业的发展。但目前核桃产业发展中仍存在许多问题。
2 垣曲县核桃发展主要存在问题
单位栽培面积内品种混杂
2010年前后,正值我国核桃苗木市场混乱时期,全县的核桃发展由于受当时核桃苗木市场影响,县域内发展的核桃园大都存在单位栽培面积内苗木品种混杂,坚果果形一致度不好,坚果经济性状差,坚果壳厚度差距大,无法进行工厂化加工取仁,果仁风味与市场要求差距大等问题,直接带来核桃加工难,核桃坚果销售难,只能以青果通货销售为主要途径,经济效益较低[1,2]。
早春晚霜冻害在山区核桃种植区频发
随着近年来山西晚霜冻害的频繁发生,尤以2010-2020年10年间共发生过4次全域冻害,对全山西核桃产区都带来了大量减产,甚至绝产,虽然冻害对垣曲核桃的影响危害较小,但在历山区域发生频繁,给山区农户的收入及脱贫带来了很大影响,应在山区进行抗晚霜品种推广。
部分群众管理积极性不高
由于核桃在传统意识上被群众认为采取放任管理模式即可获得收益,部分乡(镇)、村的核桃园还存在撂荒、种植高秆作物等问题。水肥投入明显不足,部分果园出现早衰、病虫害危害严重等现象。核桃管理基本依靠县、乡技术员来管理,群众管护缺失。
果园管理技术有待提高
虽然县林业局已组织对县、乡、村三级技术队伍进行了多次核桃园管理技术培训,但技术普及度不高,基本上仅停留在技术员层面,广大栽植户并未完全掌握核桃管理技术,存在