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中餐主题宴会设计方案.docx


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中餐主
题宴会设计方案
主题名称:“鱼戏青莲”谢师宴
主题背景: 荷花,又称“莲花”,是一种实用价值很高的植物,全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药
中餐主
题宴会设计方案
主题名称:“鱼戏青莲”谢师宴
主题背景: 荷花,又称“莲花”,是一种实用价值很高的植物,全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。陈志岁《咏荷》诗曰: “身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。 ”其高风亮节之品格恒为世人称颂。 “荷”与“和”、“合”谐音,“莲”与“联”、“连”谐音,因此,在中华传统文化中, 荷花是友谊的象征和使者。经常以荷花作为和平、和谐、合作、合力、团结、联合等的象征;以荷花的高洁象征和平事业、和谐世界的高洁。XXXX又被称为“莲城”因此以荷
花为中心,以绿色和白色为主色调,设计了主题为 “鱼戏青莲”的谢师宴。
设计方案:
(一)台布、台裙设计,台布使用以白色为主题台布中间有金
鱼和荷花叶点缀,金鱼用红色、灰绿色,荷叶为浅绿色。台群使用浅绿色,椅套使用白色,三种颜色的相互衬托。
(二)餐具及杯具的选择。使用浅绿色的钧瓷餐具,筷子使用竹筷长柄勺使用竹勺。杯具选择红酒杯的大中小号。
(三)装饰物台花的设计:餐桌中间放一个钧瓷的浅盘,浅盘上面放上一盆荷花,荷花用玻璃缸呈装,缸内刚一些鹅卵石作为点缀。然后可以放上一些干冰,作为烘托气氛。
(四)餐巾折花的设计: 餐巾花用和金鱼一样的颜色, 折成“四尾金鱼

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  • 时间2022-03-25
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