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酒店大堂经理总结精选.docx


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酒店大堂经理总结精选
  以下是网酒店工作总结频道编辑为您整理的酒店大堂经理总结精选,供您参考,更多具体内容请点击网()查看。
  酒店大堂经理总结精选【一】
  一、维护
  作为饭店职业经理人,应当具备高尚的职业情操和坚韧拼搏的精神。自己多年以来得益于饭店,管理水平不断提升,理应爱岗敬业扎扎实实做好本职工作。近年来自己模范遵守各项规章制度,仔细履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时,按时完成领导交办的其它工作。
  六、找寻差距不断提高开拓创新追求卓越
  大堂工作的不足之处和应当努力的方向是:
  ①管理学问的学习需加强。随着酒店业的不断发展,各种管理理念方法不断出现,以及市场的改变、竞争的日益激烈,不学习提高就会落后。










  ②对内对外沟通技能需提高。服务也是一种技能。与客人沟通一须要敬重;二需技巧,与内部人员沟通同理。应学习心理科学和管理科学学问,擅长视察、发觉客人需求,以达到客人心悦诚服。对违纪员工的惩罚应遵循《员工手册》坚持原则公正严明,达到惩戒的目的。
  ③为外宾服务质量需提高。英语会话水平不高,干脆影响对客服务,大堂经理外语水平亟需提高。
  大堂工作应当围绕饭店的工作重心,本着服务于饭店、服务于客人、服务于员工的精神,需进一步提高管理水平,不断提升服务质量,构建和维护良好的来宾关系,营造良好的服务氛围,在总经理的带领下,为全面完成滨河饭店的服务质量指标和经济效益目标,做出自己应有的努力。
  酒店大堂经理总结精选【二】
  作为大堂经理其中很难的就是处理客户投诉,可以称之为一种艺术吧,在这里我想谈谈心态。
  我从事这个岗位的时间也不算短了,据我的阅历,客户纯粹来找茬的案例几乎是很少,当然也存在,绝大部分的客户事实上并不想来找气受,也就是说我们首先要反思的是自己,而不能认为客户是在无理取闹,只有抱这样的心态才能真正的解决问题。
  假如客户找到你把你当成救命稻草,来向你反映我们的工作人员某某存在什么问题,不要急于去辩解什么,无论谁对谁错,这本身并不重要,因为这不是法庭,就算你驳倒了客户或许带来的是更糟的结果。










  首先要真诚的向客户致歉,因为你代表的不是你自己,你首先要取得客户对你的好感,这样才可能很好的进行以下的沟通,其次,要弄清晰客户他的需求是什么,要尽快帮客户解决他的问题,假如这个问题的确与制度冲突,要耐性的倾听客户为什么如此的

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  • 时间2022-04-09