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配料
人造黄油 1杯
白砂糖 1 1/2杯
全蛋 3个
香草精 1茶匙
中筋面粉 3 1/2杯
塔塔粉 2茶匙
苏打粉 1茶匙
盐 1/2茶匙
做法
1. 将人造黄油打发至光亮蓬松,加入糖、鸡蛋拌匀。
2. 加入香草精、面粉、塔塔粉、苏打粉、盐搅拌成面团。
3. 裹上保鲜袋冷藏一晚。
4. 烤箱预热至190℃,烤盘上垫上羊皮纸。
5. 在撒粉的案板上将面团擀成约6mm厚,切成想要的形状,放在羊皮纸上。
6. 放入烤箱烘烤6-8分钟至金黄色即可。
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