个月宝宝食谱表:西红柿鱼
【原料】净鱼肉 100 克,西红柿 70 克,精盐 2 克,鸡汤 200 克。
【做法】
①将收拾好的鱼肉放入开水中煮一下,除去骨刺和鱼皮 ; 西红柿用开水烫一下 . 剥去皮 . 切
个月宝宝食谱表:西红柿鱼
【原料】净鱼肉 100 克,西红柿 70 克,精盐 2 克,鸡汤 200 克。
【做法】
①将收拾好的鱼肉放入开水中煮一下,除去骨刺和鱼皮 ; 西红柿用开水烫一下 . 剥去皮 . 切成碎末。
②将鸡汤倒入锅中,加入鱼肉同煮,稍煮后加入切碎的西红柿、精盐,再用小火煮至糊状。
【功效】 此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素 c、维生素 Bl, 维生素 B2 及胡萝卜素等多种营养素,适宜婴儿食用,有补脾填髓、健脾益气、促进
生长发育等作用。所选的鱼一定要新鲜,而且刺一定要剔净。
个月宝宝食谱表:蛋黄粥
【原料】大米 50 克,蛋黄 1 个
【做法】
① 将大米淘洗干净
② 锅置火上,放入清水,用旺火煮开,转微火熬至黏稠
③ 蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成
【功效】此粥富含婴儿发育所必需的铁质、卵磷脂,有利补血及大脑的发
育。
个月宝宝食谱表:鸡肝粥泥
【原料】粳米 50 克,鸡肝 10 克,白糖 10 克
【做法】
①将粳米淘洗干净,入锅加水适量,放在微火上煮 10 分钟左右,再加入捣碎的鸡肝末同煮成粥。
②将米粥放在粗纱布中滤取清汤,加入白糖调匀即可。
【功效】此粥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 A、
B 族维生素、尼克酸,尤含维生素 A,铁质丰富。具有补益五脏、养肝明目、滋阴清热、降逆止眩的作用。粥一定要煮烂,不能稠。
5 个月宝宝食谱表:花豆腐
【做法】
1、将豆腐先在沸水中浸泡,或煮一下,放入碗内研碎 ; 青菜叶洗净,用开
水 . 烫一下,切碎放入碗内,加
入精盐、葱、姜、水搅匀。
2、研
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