超市理货员实习报告.doc

超市理货员实习报告
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物流生产实习报告
一。生产实习目的
生产实习是我们将理论知识同生产实践相结合的有效途径，其目的是通过对物流作业现场的参观，或者物流环节、岗位的体验，促进我们了解物流生产企超市理货员实习报告
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5．2交通调查过程
交通调查【traffiｃ ｓurvey】指的是交通量、车速、交通运行特征、起讫点、交叉口、交通事故、交通环境等调查的统称。是对规划对象区域的交通需求特性、交通系统及其关联设施以及道路交通流特性进行调查，为交通规划提供可靠的依据，是制定科学合理的交通规划的基本前提和极其重要的环节。
此次交通调查主要是对长沙市周边的城乡公交车进行调查,调查分为跟车调查和跟线调查，跟车调查是一组人员从始至终都跟着车跑，而跟线调查是调查人员乘某一线路的一辆车从始发站到终点站，下车之后换该路线的另外一辆车继续跟着，在乘车的过程中我们需要记录每一个站点的到站时间，上下车人数等，。在这次调查中我担任城乡公交３、4号线路的负责人，主要负责人员的集合,工作的安排，调查过程中紧急事情的处理，原始数据的收集、整理和统计，并将相关数据录入电脑成电子档。
２０1２年7月3日３号路线的交通调查表
由以上两表可以得出：３、４号线路公交车的客流两相当的少，3、4号车的乘车人数分别为7人和１3人,在这种情况下营业，公交车基本是亏损的状态.
根据3天交通调查的数据显示:3号线路公交车每个单边平均的乘客有1０—１5人,4号线路的公交车每个单边平均的乘客有21-２6人，３号线路公交车上、下车乘客主要集中于星沙汽车站,市八医院，易初莲花，县政府,大众传媒学院，特立公园西,桥湾，蓝天汽修,湖南信息学院等站点。４好线路公交车的上、下车乘客主要集中于星沙汽车站，楚天中苑，可口可乐,曙光集团，星城国际，警校北部,排头铺,黄花集镇，黄花工业园,航空物流，黄花机场等站点。每天的客流量主要集中在早、中、晚上下班高峰期。
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短短一个月的超市工作经验让我受益良多，也感触颇深。我是在长沙是步步高南国店当一名理货员，其中我主要负责的伊利和蒙牛两个品牌产品的理货工作。其主要的工作职责如下:
（1）上班时间穿工作服，做到仪容端庄，仪表整洁,礼貌待客,诚实服务，严格遵守各项服务纪律.
（2）熟识伊利和蒙牛的产品的基本知识,包括名称、价格、味道、作用、保质期限等,对商品进行标价和价格标签管理．
（3）注意查看牛奶的有效期，防止过期商品上架销售。
（4）了解步步高的整体布局和商品陈列的基本方法，并随时对牛奶区域内的排面进行整理。
(5)了解牛奶的销售的动态,及时提出补货建议,或按规范操作要求完成领货和补货上架作业。
(6）注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃,同时要了解治安防范要求。
（７）搞好商品、设备、货架与的卫生，保证清洁。
(8）检查货、价签是否相符，摆放位置是否正确;货架上商品有无缺货状况;有无破损品或过期变质品,对上述检查做详细记录。
（９)将顾客遗留在卖场其他地方的负责产品归位.
整理货物的原则是先整理地堆商品,其次是排面商品,再次是一般