食用竹炭粉的食用方法是什么-.docx

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食用竹炭粉的食用方法是什么 ?
竹炭粉是一种健康保健食物，竹炭粉其中富含多种微量元素
和多种维生素和钙质，经常食用可以对身体起到保健功效，而竹
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食用竹炭粉的食用方法是什么 ?
竹炭粉是一种健康保健食物，竹炭粉其中富含多种微量元素
和多种维生素和钙质，经常食用可以对身体起到保健功效，而竹
炭粉的食用方法有很多种，可以将竹炭粉制作成面包，或者是饼
干，点心等，制作方法十分简单。
竹炭粉做法
竹炭蛋捲
材料
低筋面粉 151 公克，香草粉 公克，竹炭粉 10 公克，无水奶油 182 公克，细砂糖 302 公克，盐 公克，全蛋 363 公克
做法
低筋面粉、香草粉和竹炭粉一起过筛备用。
将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌
均匀。
于作法 2 中加入作法 1 的低筋面粉、香草粉和竹炭粉拌匀后静置约 15 分钟，此即为竹炭蛋捲煳。
取蛋捲模，以小火热锅，再用少许橄榄油轻抹锅面稳定温
度。
蛋捲模上放约 50 公克的作法 3 竹炭蛋捲煳，盖上上盖约 20
秒后，翻锅面再 10 秒，再翻回来烤 20 秒，打开上盖，以铁捲棒
和手辅助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
6. 用干净抹布清理锅面，预防有残留渣渣，重复作法 5 至竹
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炭蛋捲煳用完即可。
杏仁竹炭小饼
材料
黄油 100 克，低筋面粉 150 克，竹炭粉 2 克，大杏仁 40 颗，奶粉 25 克，糖粉 50 克，全蛋 30 克，泡打粉 1/4 小勺，盐 1/4 小勺，香草精少许
做法
黄油软化切成小块放入碗中，加入糖粉用刮刀搅拌至无干粉，再用电动搅拌机打致颜色变浅
加入香草精，搅拌均匀
分次加入全蛋，每放入一次都要