正确的开壶养壶方法.docx

正确的开壶养壶方法 之欧侯瑞魂创作
一把新出窑的紫砂壶是没有光泽的, 昏暗无光的,也不克不及
直接用来泡茶,因而对新紫砂壶颐养开端运用前要进行一系列的处 置,行家叫做“紫砂壶开壶〞. 为了紫砂壶开壶,是酷爱紫砂壶的人 之欧侯瑞魂创作
一把新出窑的紫砂壶是没有光泽的, 昏暗无光的,也不克不及
直接用来泡茶,因而对新紫砂壶颐养开端运用前要进行一系列的处 置,行家叫做“紫砂壶开壶〞. 为了紫砂壶开壶,是酷爱紫砂壶的人 , 紫砂壶开壶就是开端
m 士 用亚.
A--开壶步调：
1、 先用清水洗擦新壶外表的尘灰和壶内里的陶屑,切记不成运用 任何洗濯剂和消毒剂.
2、 把壶放到温水中（平底锅）,开壶过程不竭要坚持水面漫过壶,
然后用小、中火把温水煮开,待 5分钟后放入茶叶,最好是你准备 用这把壶喝什么茶,就用这种茶叶, 茶叶的水平没有请求,放入茶 叶后等彳10分钟然后熄火.
3、 待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸,茶水沸腾 15分钟后即可熄火,用余热炯壶 10分钟.
4、 然后再点小中火重新煮沸茶水,待煮沸 15分钟后,将壶和茶水 一同冷却3-5个小时,再取出壶用清水冲洗,用洁净布擦干壶身,
新壶白然晾干后即能够正常运用了.
这样开壶的益处：可使新壶泥土味去尽, 这样做也能够去掉壶 的“炉火",同时也使新壶初次遭到比拟完全的滋养,可完全打通 “惊破〞
示留意：这样开壶后的壶,头6天泡茶滋味不怎样好是属正常现象, 这也是我们需求到达的效果. 另外无需在开壶过程额外加豆腐、 甘
蔗等东西.
B--养壶：
在泡养过程中,切不要太心急,千万不要去用有细金刚砂颗粒 的抛光布之类的布料揩擦壶身,这样很容易伤及外表,留下划痕, , 清洗时用
尼龙刷或直接用水冲洗就能够, 清洗时留意不要太用力以免不留神 损坏茶壶.
泡养茶壶要用心,斟茶时要有正确手势,最好用食指或大拇指悄悄 , 不成泡多品种茶叶,否那么此壶 泡出来的茶滋味很不纯粹.
平常喝茶时要洗茶,第一道茶水普通不喝, 此茶水能够淋到壶 身,泡上茶的壶可用开水和茶水淋壶身. 茶汤留在壶面可经经常使
用洁净毛巾或壶笔擦拭壶身, 否那么久而久之壶面