一岁宝宝营养健康食谱.docx

一岁宝宝营养健康食谱
鱼丸汤
原料：鱼肉 --1/3 块，土豆 --1/5 个，胡萝卜 --1/5 个，海带清汤 --1/4 杯，淀粉 --1/2 小匙，酱油、盐 -- 若干
制法 (1) 将鱼剖开剔除鱼刺，鱼
一岁宝宝营养健康食谱
鱼丸汤
原料：鱼肉 --1/3 块，土豆 --1/5 个，胡萝卜 --1/5 个，海带清汤 --1/4 杯，淀粉 --1/2 小匙，酱油、盐 -- 若干
制法 (1) 将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。
将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤
煮。
将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。番茄鸡蛋汤
原料：番茄 --1/6 个，洋葱 --1/10 个，鸡蛋 --1/5 个，海带清汤 --2 大匙，盐、白糖、酱油 -- 若干
制法 (1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。
将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。
洋葱煮烂后加入番茄。
把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。
萝卜胡萝卜汤
原料：胡萝卜 --1/6 个，萝卜 --20 克，海带清汤 --3 大匙，酱油 -- 若干
制法 (1) 将萝卜和胡萝卜切成小丁，加入海带清汤煮。
煮熟之后用酱油调味。苹果汤
原料：苹果 --1/6 个，白糖 -- 若干
制法 (1) 苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制。
煮熟后加适量的白糖调味。空心粉番茄汤
原料：番茄 --1/2 个，空心粉 --1 大匙，干酪 --1/2 小匙，鸡精 --1 小匙制法 (1) 交过分心粉煮熟之后切成 5mm长。
将番茄去皮去瓤之后榨成汁。
将鸡精用不着 /4 杯水调匀。
将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。
煮沸之后撒上干酪粉。
豆腐酱汤
原料：豆腐 --1/5 块，海带清汤 --1/4 杯，大酱、大葱 -- 若干
制法 (1) 将豆腐切成小块，大葱切碎。
将豆腐、海带清汤倒入锅中，加入大酱煮，最后加上葱花。
一岁宝宝添加辅食注意事项
一岁宝宝正处于迅速成长的阶段，宝宝开始学走路，学说话及认知周围的事物，体力脑力消耗相对增加，需要充足的营养素来帮助身体发育，所以爸妈们必须确保宝宝能够摄取到充足均衡的营养，以帮助宝宝奠定一个良好的健康基础。
1、避免宝宝厌食、偏食。宝宝慢慢表现出对食物的喜恶，甚至不愿意尝试新食物。因此，爸妈要做好榜样，不要在饭桌上挑食，以免给宝宝留下某些才不
好吃的印象。其次，吃饭前要控制宝宝的零食摄取量，特别是在饭前 1 小时内。爸妈还应经常变动宝宝辅食的种类和口味，这样是改变宝宝厌食、偏食的方法。
2、适量摄入蛋白质。宝宝的胃肠道很柔嫩，消化器官没有完全成熟，消化能力是有限的。蛋白质做为构建身体和发挥生理功能的重