金银玉牌速冻鲜食玉米最新企业标准.doc

IQ/ DMN 四川德茂农业科技发展有限公司企业标准 Q/DMN001S-20 12 金银玉牌速冻鲜食玉米 20 ×× - ×× - ×× 发布 20 ×× - ×× - ×× 实施四川德茂农业科技发展有限公司发布 Q/ DMN001S-2012 I 目次前言..................................................................................................................................................................... II 1 范围................................................................................................................................................................. 1 2 规范性引用文件............................................................................................................................................. 1 3 技术要求...........................................................................1 4 检验规则...........................................................................2 5 标志、标签、包装、运输、贮存和保质期...............................................3 Q/ DMN001S-2012 II 前言依据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国标准化法》规定, 按照卫生部《食品安全企业标准备案办法》及《四川省食品安全企业标准备案办法》要求,本公司参照《无公害食品鲜食玉米》标准, 并结合产品特性, 按照 GB/ 《标准化工作导则第1 部分: 标准的结构和编写》要求, 起草了《金银玉牌速冻鲜食玉米》标准,作为组织生产依据。本标准由四川德茂科技发展有限公司提出。本标准由四川德茂农业科技发展有限公司批准。本标准由四川德茂农业科技发展有限公司起草。本标准主要起草人:王德徐越--1 金银玉牌速冻鲜食玉米 1. 范围本标准规定了金银玉牌速冻鲜食玉米的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以鲜食玉米为原料, 经杀青、灭菌、包装、速冻工艺制成的非即食性速冻鲜食玉米。 2. 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 19295 速冻面米制品 GB 2760 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品中污染物限量 GB 27