枣夹核桃营销策划方案论述.doc

1 ”早早爱淘宝“研究小组策划人:郭宇郝毅贺亚鹏毋伟辛展荣郭伟 201 5年 10 月 28 日枣夹核桃营销策划方案枣夹核桃策划小组 2 一、公司产品介绍营养功效 :脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗, 或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. :红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体, ,黄耆, 枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力. :女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草, 小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒适解郁的功效. 4. 缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中, 以减少烈性药的副作用, 并保护正气. 如:「十枣汤」中, 用大枣缓解甘遂, 大戟, 芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害. 红枣是补气养血的圣品, 同时又物美价廉, 民众无需 h 买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效. 枣果实营养十分丰富,是我国历来称颂的大众滋补食品,并且素有“木本粮食”之称。枣果鲜食风味极佳,含糖量在 19— 44% 之间。干制的红枣含糖量高达 50— 87% ,每 100 克果肉发热量为 309 千卡,与大米,精白面粉相近,故有“木本粮食”之称。果实还含有蛋白质、脂肪及多种矿物质元素,如:钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的营养物质。接近成熟的鲜枣维生枣夹核桃营销策划方案枣夹核桃策划小组 3 素C (抗坏血酸)的含量极为丰富,一般每 100g 中含 — ,相当于苹果的 100 倍,柑桔的 15— 20倍,比号称维生素C王的中华猕猴桃含量高 3—4倍。它含有 18种氨基酸,其中有8种是人体不能合成的重要种类。我国民间流传的“天天吃仨枣,一辈子不见老”和“五谷加小枣,胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。红枣营养十分丰富,鲜枣含糖 20%- 36 %,干枣含糖 55 %- 80 %,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素 C含量在水果中名列前茅,每百克含量达 - 克,比苹果、桃子等高 100 倍左右,维生素 P 的含量也是百果之冠,人们赞大枣是天然的维生素丸。每百克鲜枣中含蛋白质 克,也几乎是鲜果类之冠。干红枣产热量极高, 每百克红枣可产热量约 1200 - 1300 千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以, 人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。一日食三枣,百岁不显老。红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就有记述。说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血, 生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道:大枣气味甘平,安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经,补少气,……久服轻身延年。现代医学研究表明,红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效]红枣含有丰富的维生素 A、维生枣夹核桃营销策划方案枣夹核桃策划小组 4 素C 、维生素 B2 等多种维生素。鲜红枣中维生素 C 的含量较柑橘高 7-10 倍,为苹果的 75倍。红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等 14 种氨基酸,苹果酸、酒后酸等 6 种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等 36种微量元素。大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。大枣中还含有三萜类化合物,如山楂酸,具有抗疲劳作用,能增加人的耐力。此外,大枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能。大枣可鲜食,亦可加工成干品,并可制成蜜枣、熏枣、醉枣、枣酒、枣泥、枣脯、罐头、原汁饮料等,还可以用来加工制成糕点。常吃红枣能够防衰老、延年益寿核桃的作用核桃含有丰富的维生素 B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有大量维生素 E 和亚麻油酸,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发的作用。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。枣夹核桃营销策划方案枣夹核桃策划小组 5 食品简介夹心枣是以乐陵金丝枣与新疆大枣为主要原料,加入不同干果(核桃、花生、杏仁、腰果等)果仁/果脯(草莓、猕猴桃、酸楂、糖姜)按一定比例,纯物理组合而成。富含多种