大学生粥店创业计划书范本.docx

大学生粥店创业计划书范本

假如在剧烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是、目标客户分析：
1、对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人，居民(不爱做饭)










2、主要好处：养分，卫生，口感好，保健，食疗。
3、主要场合：早餐：经济实惠，养分的早点。协作干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客供应休闲场地及养分有味的食品。(给夜间的的士司机供应优质效劳也是不行小看的时机)
4、重要性：病人，学生，老人须要养分;免除自己熬粥的苦恼及购置原，配料不便;更有平安感，卫生养分，成效多。高档粥的补品成效使有身份的人有高人一筹的感觉。维护安康，省时，省力，使消费者有占廉价的感觉。
企业组织构造和管理措施：因为店小，短暂由我来经营，厨师、效劳员。公章、财务章由本人一手管理。员工有员工准那么，张贴于操作间，每人外出要留言，个人必需对产品负责(与工资挂钩)，年底发红包。
四、 经济分析：
投资额预算和资金筹措打算：










场地:50-60平米租金2000-3000元。如租二楼还要低(各地段状况不一) 加盟费：20000元
预付三个月的店租：6000-10100元 设备购置厨房用具10100元
店面装修10100-20000元(视条件而定，可以简洁装修，价格更低)
简洁装修包空调、排风设备以及局部桌椅10桌,10100，空调一台4500元,
碗(一次性纸碗) ：，500个共150元
资料费:2800元。运作资金：5000-10100余元
证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元
投资回收的时间：
每月收入：每天每桌50元*10桌*2餐=1010元*30天=30000元










每月支出: 效劳员工资+厨师工资，3600+30