经营承诺书四篇
敬重的社会各界的挚友们：
您们好!疾病威逼着人类的生命，药品关系着人民的安康。最近齐齐哈尔其次制药有限公司假药致人死亡的紧要事务，给从事药品贯彻执行《平安法》，爱护食品流通平安，xx商贸有限责任公司xx分公司慎重承诺：
一、严格遵照《食品平安法》等法律法规从事食品经营运动，对社会和群众负责，诚信经营，保证食品平安,承诺书，承受社会监视，承担社会责任。
二、拥有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合以下要求：
〔一〕经营场合与有毒、有害场所以及其余传染源坚持规定间隔；
〔二〕经营场所与个人生活空间分开；
〔三〕经营场所保持内部环境整齐。
三、存在与经营的食品种类、数目相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处置废水、存放垃圾和放弃物的设备或者设施，符合以下恳求：
〔一〕装备及设施空间布局跟操作流程设计公正；
〔二〕贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害，保持清洁，符合保证食品平安所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输；
〔三〕备有数量足够、平安无害的工具、容器，标记显明，幸免干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品穿插污染；
〔四〕食品容器、工具和设备与个人生涯用品严厉离开。
四、履行从业人员安康管理制度。经营人员每年进展安康检查，获得安康证明前方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿着清洁的工作衣、帽。
五、装备专职或者兼职的食品平安管理人员，制订保障食品平安的。被撤消食品生产、流畅或者餐馆效劳许可证的，其干脆负责的职员自惩罚决议之日起五年内不从事食品经营管理工作。
六、树立食品进货查验记载轨制。洽购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及接洽方法、进货日期等内容。食品进货查验记录实在，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量应用电子方式记录台帐。
履行统一配送，由总公司同一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进展食品进货查验记录。
七、遵照保证食品平安的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，刚好清算变质或者超过保质期的食品。
八、对自检或行政部门公布的分歧格食物，即时采纳下架封存、完毕销售等方法，通知相干出产经营者和花费者，记载停滞经营和告知情形，并协助做好不及格食品的召回工作。
九、食品广告的内容真实正值，不含有虚伪、夸大的内容，不涉及疾病防范、医治功能。
十、经营预包装食品的，同时符合以下要求：
〔一〕遵照食品标签标示的警示标记、警示说明或者留神事项的要求销售；
〔二〕入口预包装食品的包装上有中文标签、中文仿单，载明食品原产地以及境内代办商的名称、地址、联系方式。
十一、经营散装食品的，同时符合以下要求：
〔一〕贮存散装食品，在贮存地位说明食品的名称、生产日期、保质期、生产名
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