市场糖酒行业，浓缩2022(doc 44页).doc

糖酒行业，浓缩2022
在名酒变革的阵阵余波中，在红酒厂商的血腥拼杀中，在黄酒和啤酒加速扩张的进程中，在乳品企业从标准到市场的对抗中，在饮料产品的百花齐放中，在零售放开、流通环境不断变化中……2022年的中国糖酒行业正在逐步走进历史。
场占有优势的国内企业合作，中低档面市场的竞争将进一步加剧；第三点，方便面下一步将是更加剧烈的品牌与规模的竞争，中小企业如果没有有效的差异化产品将很难生存。
　　多元化是无止境的，没有一个行业永远旗帜飘扬。
　　———新华联集团董事长傅军〔摘自?糖?第13期〕
　　我们2000年收购了丰谷酒业，并将其注入上市公司金路集团，这几年丰谷开展很快，也给上市公司做出很大业绩奉献。但金六福决不会注入任何一家上市公司，我们不考虑把这样一个优秀的公司跟任何企业混合起来。如果要上市，金六福会单独上市。

　　———汉龙集团总裁刘汉〔摘自?糖?第48期〕
　　评论：2022年上半年傅军先生发表了关于多元化的精彩论述，长春秋交会前新华联控股了通化葡萄酒，2022年12月份惊爆出汉龙成为金六福第一大股东的新闻，这一系列的言论和事件震惊业界，并且容易让人产生广泛的联想。目前，对新华联卖掉金六福的普遍看法是新华联要重点打造红酒业务，培植香格里拉和通化葡萄酒。另外，在与新华联达成股权转让意向之后，刘汉透露说汉龙未来还将会收购和并入新的白酒企业，看来，有心在酒业成就一番事业的“资本家〞还真不少。未来几年中静，新的大鳄都在潜滋暗长之中。
　　目前，在中国的收购最重要的是将最根底的东西做对，解决每一个区域企业遇到的问题。整合，全面调整业务还为时过早，英特布鲁据此保存了在中国收购的所有区域性品牌。
　　———比利时英特布鲁啤酒公司中国区总经理丁凯〔摘自?糖?第46期〕
　　评论：中国啤酒业有两个战场，一个是销售战，一个是中外啤酒巨头们的股权之争。2022年，外资在中国啤酒业表现十分活泼，英特布鲁和AB等都是主角。伴随国外啤酒巨头的大量进入，中国啤酒市场的格局目前正在悄悄发生变化。比方，英特布鲁集团完成对金狮啤酒的收购后，市场的占有率直逼青啤、燕京和华润。在国内啤酒企业的并购放缓之后，外来资本正在掀起新一轮的整合高潮，青啤等国内巨头都成为了外资青睐的对象。啤酒市场的争夺战，重头大戏还在后头，这真有点
“螳螂捕蝉，黄雀在后〞的意味。
　　黄酒完全可以做成象白酒、葡萄酒一样的全国性品种，黄酒业已经走出了徘徊的局面，迎来了前所未有的商机，央视广告的开播将加速黄酒的扩张。
　　———古越龙山股份董事长傅建伟〔摘自?糖?第41期〕
　　评论：有人说中国酒业的“第四势力〞正在崛起，这个“第四势力〞指得就是黄酒。12月18日，古越龙山、浙江致中和酒业、上海华光等黄酒企业在央视2022年广告招标中大额中标，黄酒企业希望借助央视的传播，实现地域性的突围。我们期望黄酒能给整个中国酒业带来新的增长点，但是，央视中标只是黄酒企业迈出的第一步，黄酒扩张还有很多难题，比方招商和渠道建设，要实现真正的市场突围，黄酒尚任重道远。
　　年产量在200万吨的企业，，相当于每吨啤酒的本钱增加60元，这对于利润本来就微薄的啤酒企业来说，是一个不小的数字。并不是企业不想涨价，而是不敢涨价，中国啤酒业长期以来供大于求，利润率逐年下降，为了保住市场，谁也不敢贸然提价。

　　———金威董事长叶旭全〔摘自?糖?第37期〕
　　评论：叶旭全的话道出了行业的心声。2022年，原料、辅料、能源、运输等四个环节同时提价，啤酒的生产本钱大幅攀升，不少啤酒企业效益下降，甚至面临着亏损局面。但是，啤酒行业的竞争日趋白热化，市场对价格很敏感，率先涨价很容易给对手制造空间，燕京、华润等企业都明确表态说没有涨价之意。本钱上涨将逼迫啤酒企业调整产品结构，高附加值的新品数量将大量增加。　　
　　国内葡萄酒之间的竞争以及与国外葡萄酒的竞争，不仅表达在产品上，还表达在品牌上，表达在认知上。建设南王山谷酒庄，不仅是适应国内外市场竞争的需要，也是中粮酒业品牌规划的重要战略举措。中粮酒业通过长城大品牌下相对独立的子品牌形象，推出富有中国特色并能与国际接轨的系列庄园酒，抢占生产经营的制高点，有利于树立中粮长城葡萄酒的强势品牌形象。
　　———中粮酒业总经理曲吉吉〔摘自?糖?第36期〕
　　酿酒葡萄的开展必将成为新一轮竞争的制高点，扩大蛇龙珠基地，是由于张裕解百纳销量的强劲增长造成对优质原料的需求迅速扩大。

　　———张裕葡萄酒股份总经理周洪江〔摘自?糖?41期〕　　
　　评论：中粮巨资建酒庄，张裕巨资建蛇龙珠基地，看来，高端酒的