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标准大战－－企业生死劫
7 月 1 日，涂料国家标准开始强制制实施的第一天，来自上海的鳄鱼漆就公开
站了出来，认为国标中有害物质 VOC 限量翻了一番，客观上造成了抑优扶劣劣的
后果，建议对该项标外，有关部门作为标准制制定者，怕标准定得太严，一部
分企业承受不了，这是一种长痛的选择，主观上是好意，客观上造成了抑优扶劣劣
的后果，这实际上是以损害广大消费者利益为代价，不利于建筑涂料行业的良性
发展。⃞
浸出还是压榨，，，出身成为食用油企业生死劫劫，出身成为食用油企业生死劫劫
今年，要求生产企业亮明出身的一项强制制性国家标准又在酝酿之中。⃞据报道，
在刚刚闭幕的修改食用油标准的会议上，对十几年前前制制定的现食用油标准做了较
大修订，将把一部分企业不希望公开化化的质量标准，交到到消费者手上。⃞此标准在
对杂质、⃝水分等食用油的各项指标做了较大幅度提高的同时，还对“‚压榨”‛与“‚浸
出”‛工艺进行了强制制性划分，对两种工艺的质量差异进行了严格的说明，并将强
制制性地要求企业把产品品制制作工艺，即“‚压榨”‛还是“‚浸出”‛，在销售产品品的标识
上注明。⃞
业内人士介绍，压榨法就是物理制制油法；浸出法要将大豆或玉米破碎后投入
溶剂剂油中浸泡，在后序的精炼工艺中必须尽量把溶剂剂油去除干净。⃞浸出法使用的
这种溶剂剂油的学名为六号抽提溶剂剂油，俗称六号轻汽油，是一种石油化化工产品品，
主要成分是正己烷。⃞花生食用油，一般采用压榨法，因为花生的出油率高达 42
％，而大豆的出油率才 12 ％左右，所以大多数以大豆、⃝玉米为原料的制制油企业，
都采用浸出法。⃞
市场营销人士认为，这项正在审定过程中的强制制性食用植物油标准一旦实
施，将成为该行业一部分企业生死劫劫，拍手叫好的肯定是花生油的生产企业，影
响响最大的是大豆、⃝玉米的制制油企业，其次是那些实力力不济的中小企业。⃞
“‚不亮明出身违法，亮明出身找死”‛，一位市场专家说，“‚如果这项食用油标
准开始实施，一批企业将被标准淘汰出局，标准就这么残酷，能不争吗？”‛
令我们记忆犹新的是，去年因“‚配制制酱油中可能含有致癌物质三氯丙醇”‛而
折腾得风高浪急的“‚酱油风波”‛。⃞在我国首部强制制性《⃣酿造酱油国家标准》⃤中，
明文规定：产品品名称应标明“‚酿造酱油”‛还是“‚配制制酱油”‛。⃞以珍极为代表的北北
方调味味品品企业大沾这个出身标准的光。⃞而广东、⃝福建等省份的数百家广式酱油生
产企业在市场上因此而遭受到到或大或小的有形或无形的损失。⃞国家权威部门表
示，不会专门为广式酱油而修订国家标准。⃞
得标准者得天下
有关企业研究专家对做产品品的企业分了几个层次：一类是做 OEM 的，它就
是个打工的；一类是做营销的，从产品品层面到到品品牌层面，那就不得了；还有一个最厉害的就是写规则，定标准的。⃞现在中国市场那么热闹，价格战、⃝广告告战、⃝渠
道战、⃝