崇明特产.pptx

崇明地方特产与资源可爱的崇明 2 班 2 组 30 号徐俊崇明岛简介 CHONGMINGDAOJIANJIE ?崇明岛,地处长江口,长江奔泻东下,流入河口流速变缓,所挟大量泥沙于此逐渐沉积,形成一个个的河口沙岛,从露出水面到最后形成大岛,经历了千余年的涨坍变化。崇明岛被誉为“长江门户、东海瀛洲”,是世界上最大的河口冲积岛,世界上最大的沙岛。全岛地势平坦,土地肥沃,林木茂盛,物产富饶,是有名的鱼米之乡。明太祖朱元璋曾称之为“东海瀛洲”。?崇明岛成陆已有 1300 多年史,现有面积 1267 平方公里,户籍人口 万人。全岛地势平坦,土地肥沃,林木茂盛,物产富饶, 是有名的鱼米之乡。等级数量(个) 城镇名称城镇人口(万) 城镇职能新城 1城桥新城 20 崇明的政治、经济、文化中心。具有工业、居住、贸易等多种功能的中等规模城市和具有田园水城特色的海岛花园城市。新市镇 9 陈家镇 12建成以现代服务业为主,吸引外来人才集聚的特色片区。明珠湖 2北湖 2堡镇 5以集聚岛域居民为主,是各镇的政治、经济、文化服务中心,具有组织本镇社会生产活动、经济活动的综合职能,设有比较齐全的服务设施。向化 5新河 4庙镇 4凤凰 7 凤凰新市镇是长兴的经济、文化和服务配套中心,园沙居住社区以中船基地单身产业工人生活配套和旅游休闲等公共服务配套为主导功能新民 横沙的经济和服务配套设施中心。崇明县城镇等级规模结构规划表一地方特产崇明是农业大县,农产品不但种类繁多,而且有很多是农产品市场上赫赫有名的地方特产。二三河口水产清洁能源崇明岛优越的地理位置, 使它具有天然渔场和发展水产养殖得天独厚的优势。崇明岛地处长江入海口, 因此有着独特的清洁能源。一崇明白山羊崇明白山羊是国内著名的家畜品种之一。崇明白山羊经优越的自然环境条件的滋润及人工培育,逐步形成了许多特有的品质:身躯不大,但繁育率高;生长不快,但饲养成本低;浑身肌肉丰满、肉质细嫩、肥而不腻、鲜而不油、酥而不烂,味道鲜美、营养十富,具有热身法寒、滋阴壮阳等功效,是人们食补的上等佳肴。6崇明水仙崇明水仙的特点是球根自然分株较少,且芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。花瓣润白似玉,状如圆盘,心呈金黄,宛如酒盏,故有“金盏银台”之美称。水仙在吐蕊绽放之际,那青翠欲滴的叶片,亭亭玉立的花梗,衬托着春雪般晶莹的花朵,阵阵芳馨沁人心脾,更给人以朴素、淡雅而又高洁、脱俗的美感。 7 崇明花椰菜花菜已成为崇明名副其实的拳头农产品。目前全县共建立了10个无公害标准化生产示范基地, “心怡”牌花菜经国家权威机构检测,达到了国家绿色食品A级标准。花菜真正成了这个生态岛上的一道风景线。现在,崇明花菜还出口到了日本、韩国、新加坡、新西兰、俄罗斯、蒙古等国家和地区。 8崇明米酒(老白酒) 崇明老白酒,是以糯米为原料,经淋饭后拌药加水精心酿制而成,加上该酒味道甜润,色呈乳白,故又有甜白酒、米酒、水酒之称,在崇明已有数百年酿造历史。崇明老白酒质地地道,风味独特,有别于一般的白酒和黄酒。该酒上口甜而微酸,香味纯厚,酒度适中( 12 度- 13 度),后劲足,有回味,是深受欢迎的低度酒,其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳 9崇明甜芦粟崇明甜芦粟茎青节长,汁多味甜,肉质松脆, 食用方便。其品种有青壳、黄壳、黑穗、红穗和糖櫭、高梁櫭等近 10 种。甜芦粟含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分;又有清热解毒之功效,小孩在夏令日食 3 支甜芦粟, 就能不生或少生“热疖”。崇明白扁豆崇明白扁豆?俗称洋扁豆?荚扁平呈刀形?每荚有籽 23粒?白皮白肉粒粗扁而质细腻?色清澈而味诱人?是农家普遍种植之菜蔬?亦是崇明主要土特产之一白扁豆具有滋补调养之功?夏食消暑提神?冬食补脾养胃?