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旅游管理专业介绍
旅游管理专业介绍 本文关键词：旅游管理，介绍，专业
旅游管理专业介绍 本文简介：旅游管理专业介绍旅游管理学科是随着我国旅游经济的开展、旅游产业的发育而建立的，让学生在学习理论学问的同时提高专业技能。
二、
造就目标
本专业造就具有较扎实的现代旅游管理专业学问和技能，能在各类旅游企事业单位从事旅游企业管理与效劳〔旅游经营管理与效劳、酒店管理及效劳、会展筹划及效劳等〕、旅游市场营销、景区管理、旅游专业教育和旅游询问效劳方面德才兼备的根底厚、实力强、素养高的中高级特地人才。三、造就规格










依据“夯实根底、拓宽口径、增加实力、提高素养”的总体造就要求，本专业学生通过旅游管理专业理论与学问的学习、专业的实训与实践，在毕业时应获得以下几方面学问和实力：
〔1〕树立科学开展观，具有良好的政治思想素养，德、智、体、美等全面开展，身心安康，具有必须的科学与人文素养，具有创新精神和实践实力。
〔2〕驾驭现代管理科学和旅游学科的根本理论，熟识我国有关旅游业开展的方针、政策和法规，了解旅游管理学科前言动态和旅游业的开展动态，具有合理的学问构造。
〔3〕具备扎实的从事旅游企业经营管理〔旅行社、饭店、休闲、餐饮企业〕所需的根本理论、学问和技能；驾驭初步的旅游，能根本胜任旅行社、饭店、休闲、餐饮等企业经营管理的各项工作；具备运用旅游管理理论分析和解决问题的根本实力。
〔4〕具有较强的学习实力和实践操作实力，能够综合性地提出问题、分析问题和解决问题；具有较强的综合应用实力和探究实力。
〔5〕具备较强的学习实力、就业实力和创业实力，能适应旅游行业开展和工作环境改变提出的新要求。
〔6〕能够通过本专业的从业职业资格考试〔如餐厅效劳员中级工技能证书、客房效劳员中级工技能证书等〕，并获得相应的中文导游员或助理旅游询问师资格证书，鼓舞学生踊跃争取获得外文导游员或旅游询问师资格证书。










四、课程设置
〔一〕
专业课：旅游市场营销、旅游地理、旅游法规
、旅游学概论、
旅游企业人力资源管理
、旅游心理学
、旅游文化、
现代饭店管理
、旅行社经营与管理、旅游英语。
〔二〕
饭店管理方向课：前厅与客房管理、餐饮管理、饭店效劳管理
、饭店管理专业英语
、中西餐与酒水学问、
公共关系等。