烧烤店计划书.docx

烧烤店计划书
开店需要办理手续：
您需要办理一个体户营业执照即可
需准备店面房产证复印件,（ 是租的房子还要租房协议书 ）
复印若干 ，一寸照片若干.
到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
再到税务所办税务登记证，现在好象还得个档口，）
开店选址细节问题：
、烧烤店的转租问题 : 有些店铺因为经营不善转租 , 接手时可能店留有先前经营用的设 备 , 前面的老板房东就会将这些费用折合在转让费里一起交接 , 遇到这样的问题首先你要看那 些设备是否适合烧烤店的经营所用 , 能解得还是接手一些, 剩下的再和前任租主协商, 记住 : 没
有解决不了的问题 , 解决的好与不好只是方法问题 , 能帮助别人的还是尽量帮助别人 , 要知道前 任老板多数是做亏了才会转租出去, 对于失败者我们尽力帮助吧, 关系处理好了说不定以后他
会反过来帮你一把; 在这事情上尽量签订书面合同 , 先小人后君子以防万一, 有些不讲究的人会
在你接手后今天来拿这些明天来取那样, 我们的学员就有遇到过这些的 , 所以在这给朋友们提
个醒 ; 反正最好还是接手空店!
、小区附近开店要注意扰民的行为发生, 特别是做烧烤大排挡生意的更要注意这些小节
这也是个人素质的表达, 否则到时候以为自己做生意而影响他人的休息被投诉遭受罚款的话就
太不值得了 , 和邻居们一定要搞好关系 , 做生意和气生财, 和气才能让你财源广进 , 生意兴隆。
、烧烤店的租赁合同问题 : 协议租赁必须有书面协议, 也就是必须和店铺业主签订书面
租
赁合同 , 除非你根本就没想做长久, 否则不签合同你日后生意兴隆了房东会给你乱加租金
甚至会将你赶走取而代之 , 这样的事情我们见到和听到的太多了 , 和房东谈判最好带个有这方 面经验的人同行, 处理好的好大家都很高兴而且会让你减少部分租金或给你一些其他优惠。
、烧烤店铺租赁时要先清楚告诉房东开店用于经营什么业务, 有些房东是不允许店铺经
营餐饮类生意的, 为的就是防止损毁店铺环境和设施, 所以先咨询清楚后会给双方都减少麻烦 ,
烧烤店最主要的就是排风问题，能不能容许安装烟道至关重要，很多人租店铺的时候没有太过
考虑这个问题，等房子租好了，到小区物业一打听，这里不让安烟道，烧烤店就开不成了。
开烧烤店就是一个环环相扣，注重细节的过程，如果你每件事都用心去做，成功的几率
就会大很多。
（注：一些知名品牌的商家在选址时，往往采用科学的手段，计算单位时间人流通过的
情况，有几点客观因素在选址时应当注意：
1） 被交通护栏分隔的道路，因车流速度快，横向人流不易通过，即使离此处不远就是 繁华地段，但此处仍不宜开店。
2） 单行道与车站对脸之处不宜开店。
3) 受立交桥与地下通道影响不宜开店。
4) 已经有大型、高品牌的烧烤店的地区不宜开店。)
定制设备：方案一：
需要的零件
篇二：烧烤店经营策划
烧烤项目经营策划方案
一、分析上环境
、 市场行情
餐饮是产业，经久不衰。在餐饮行业，生意最火爆的是烧烤，烧烤火遍大江南北的大街
小巷，成为 13 亿人的休闲小吃行业年销售额过千亿。
、 消费者分析
现在市场消费烧烤的大多是年轻人，以小孩和中年人为辅，老年人基本不消费。而且年
轻人中烧烤特别受到学生的喜爱，这类消