酒店大堂经理简历.docx

专业个人简历
姓
名：
*
性
别：
男
出生日期：
1980-01-02
籍
贯：
北京市
当前城市：
北京市
工作年限：
十年以上
当前年薪：
5-6万人民币
联系电话：
138
专业个人简历
姓
名：
*
性
别：
男
出生日期：
1980-01-02
籍
贯：
北京市
当前城市：
北京市
工作年限：
十年以上
当前年薪：
5-6万人民币
联系电话：
**********
E-mail：
******@
（邮件&MSN）请换成自己的真切信箱！
应聘方向
求职行业：酒店/旅游，餐饮业，文字媒体/出版，物业管理/商业中心
应聘职位：大堂经理，楼面经理，导游/旅游顾问，司仪
求职地址：北京市
薪水要求：面议
工作经历
2007/10—现在：

*企业
所属行业：餐饮业
前厅大堂经理
主要职责：
餐厅店长既是老板也是厨师长。日本人。共同店长达成餐厅的销售任
务。负责餐厅的所有平时运作。与供货商及广告商进行洽谈并负责翻
译。同时负责酒店的网络宣传。在各个不同的网站对餐厅进行宣传并
制作打折优惠活动。已吸引更多的客户来店消费。餐厅职工的平时培
训与酒水培训。拟订餐厅的各样规章制度。并负责店长与所有职工及中国客人的交流。与来店的客人进行大型预约及菜品的洽谈等餐厅平时所有工作。
2006/02—2007/10：日本料理
所属行业：酒店/旅游
前厅楼面经理
主要职责：
配合经理达成餐厅每天的工作任务。熟悉北京的日本料理市场情况。
餐厅职工的工作及歇息的安排及调动。负责与后厨日本人厨师长的交流。收集顾客反应建议并整理提交老板。与老板、经理及厨师长共同协调对餐厅进行改良。适时推出不同的餐厅优惠活动，及顾客反应。
年末共同厨师长推出餐厅特色火锅、负责接待来餐厅的所有日本客人。专职负责11月份开始的各大日本企业的忘年会及新年会等大
型预约。共同厨师长为顾客制作菜单，并亲自上门与客户交流。曾亲
自上门洽谈及接待北京东苑公寓150人忘年会、日本人会60人火锅忘年会等各样忘、新年会等。
离职原因：离职
2004/10

—2006/01

：

日本料理
所属行业：酒店

/旅游
前厅大堂经理
主要职责：
负责餐厅的每天营运。职工的工作及歇息安排。收集顾客对餐厅的反应建议，并共同厨师长对餐厅进行改良。适时推出不同季节的餐厅活
动。亲自负责与大型客户的预约洽谈等餐厅的平时所有工作。
2002/10—2004/03：大酒