中国诗词中茶文化
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中国诗词中的茶文化
纲要:在诗词中,看到了当时知识分子的一种精神寄寓,当功名利
禄一切皆化作尘土时,唯有大自然永远未变,唯有诗、酒、茶还散有
余香。再走出此曲,纵观中国古代诗的本质,在茶叶那既苦又甜的味道中感悟人生,在平庸淡雅中感觉人生的此外一种韵味。古典诗词蕴含的茶文化,就如一杯杯香茗,虽长远,但清香犹存,让我们不断的沉思,不断的追想那古朴的情怀。二、茶之清:君子隐士
古代的诗人骚客,多为有志与国家社稷的国士,其中真君子好多,而
君子所青睐之物,一为金玉,二为茶酒。为何作为君子喜欢喝茶、品
茶?这便和茶的贫苦相关,茶入口润舌,虽味微苦,但细细品来,这
苦中有着一股沁澈胸肺的香气,越品越香,越苦越浓。而这正与君子
所追求精神家园有着亲密关系,君子于贫困时,安贫乐道,在贫苦之
时,不忘诗书,日子虽苦,但心里秉着着儒家的那种人格。而诗人中
的君子便看中了茶之清,清,作为中国古典美学的一个重要范围,其
意蕴十分宽泛。清又是茶的精神实质,道德修持,正好切合的诗人创
作的需要。茶性清洁不可污,作茗事除了要有清静的环境外,从器具
到心里还要表里俱清明亮净。
“清甘本无滓,渴饮得真味。”
(蔡襄)这是对茶自己给人清新感觉的探讨。“小庭幽圃绝清佳。”
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(陆游)讲的是喝茶环境的清幽沉寂。“清”与文人、僧家所追求的清闲、清静是相通的。大量的茶诗都表现出对“清”的探讨,诗作不单写出茶自己的自然属性和养颜健身之功用,更揭露了茶与文学创作、抒发性灵之间的亲密关系。也为诗作创造一种清新自然的诗境,表现出简古淡泊,闲逸悠闲的隽永境界。古之君子又时常为浊世所不容,不愿与世狼狈为奸的人便走入山林成为黔娄同样的隐士,而此时茶与酒便成了他们的寄望之一,茶贫苦而幽香不正符合他们归隐之愿吗,生活贫苦,常为衣食而忧,饮酒品茶时也经常赊欠茶资酒费,但他们却依旧对饮酒品茶乐此不疲,源于他们精神上的伟岸,面对困苦,他们仍旧有崇高的人格,就像茶香同样,即便茶之苦很浓,茶之馨香也能打破重重隔断,从苦中透出,让人神清气爽。隐士们高洁傲岸的人格,不会随着生活的困苦而泯灭,反而越是贫苦,越是伟大,一如陶潜、唐寅,于贫苦中见其君子浩然正气,不与世狼狈为奸。
浣溪沙
北宋苏轼
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缫车。牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。
于词中,苏轼在长路之中,口渴难耐,敲门乞茶。于困苦之时,想到了茶中的贫苦,便也有希望了,之后还有似梅花般的,彻骨清香。或许,这便是古代君子、隐者的共同的精神寄望吧。
三、茶之道:察人交友
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先人对识人、交友特别看重,此时主要的方式即是饮酒、品茶。喝酒易于谈心,让自己和对方坦诚相见。品茶,则可见对方关于人生、凡间的见解及待人、接物的举止状态,于品茶中,可见对方的方寸,可见谁平庸超然、冷静淡定;也可见谁心浮气躁,轻佻不安。而以茶识
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