厨房4D物品检查表
卫生区
域名#
项目
标椎
UJW
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
冰箱
F净明亮,枷
干净卫生、无洁波
料车
干冷卫生、无洁波
打荷幺
干冷卫生、无*波
地面
txte
«.菜健整诘
墙面
干净卫生、无水演
炒纳、物勺
等物品
净卫生
垃圾的
干净卫生、无水波
1、橙宜尤h很时J:仃PHSTIM:2、TFBET74D,3、如个、•植曲［岛一兀，丫万炒讷~2d个板“’,；*Wh附~SoTIT孑房4D物品检查表
卫生区
域名林
般理
项目
现池
标准
tlWI
1
2
3
4
5
6
7^
8
9
10
11
12
13
14
15
16
面ff
玻璃
干冷明犬，尤・淡
干得明况,物而挺放整齐
操作台
十冷卫生、尤■淡
地面
干冷卫生、无泊淡
墙面
干净卫生、无泊淡
TOHJI77E"
面机
兀■
淡
水酒
干冷明犬，尤・淡
工具上堵
按号桂畋位外，干冷卫生
卫生区
域名豚
整理
项目
规池
标准
日期
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
面ff
玻璃
干冷明况,无泊
淡
冰箱
干冷明员，碱挺放整齐
操作台
干冷卫生、无洎淡
地面
干净卫生、无泊淡
墙面
干净卫生、7t»淡
和画皿压面机
干冷明亮，无泊淡
水酒
干净明亮,无泊淡
工具上堵
按号挂放整齐，干净卫生
1、检代无何应打,右何慝打侦’，2、I：卜班行4D,3、坏不谊故明一元，当月莎锅~20个板"号痢柚丁顷50心
厨房4D物品检查表
卫生区
域部：
标准
仰
1
2
3
4
5^
6
7^
8
9
10
11
12
13
14
15
16
凉亲
玻璃
干净明亮,无油波
冰箱
十存明先，放整齐
操作台
地面
干净卫生•无油波
境面
水池
十净尤洎污，尤烂莱，菜箧整洁
(J
工具上墙
做
厨房4D物品检查表 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
