粥店的市场调研报告.docx

粥
店
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市场调研报
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对人均消费统计可知：大多数人认为人均消费应在10-20元之间,又经过对人均消费与月收入进行相关分析,得出月收入不同并不影响快餐类的人均消费额,即可以建议蓝白公司只要注意打好价格战,不要盲目推出多样的价格较高的食品.

别人口中,%
网络广告,%
%
先架陈列,%
我们可以根据消费者的主要信息渠道制定相应的营销策略,确定主要的广告投入,做到事半功倍.
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〔二〕消费者需求的分析

快餐店的影响因
频百分有效百分累积百分









.

合计230

对快餐店的影响因素统计可知：排在第一位的是食物味道,其后依次是效劳质量,环境气氛,地理位置,可知,对快餐店而言,.

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期类
■口含EL小粥
il商附
3类献菜弼
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其他







40

通过我们的调查消费者们比拟偏爱南瓜粥,百合红枣粥,绿豆对于这个问题,%对这三种,其中南瓜粥更是占到了调查人数的对于消费者的喜好问题很值得我们重视,我们要做的就是满足消费者的不同需求.
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此题有效填写人次164
从调研分析表中可以看出,群众消费者对于粥的口味比拟倾向于甜粥,,以求满足不同作为粥的推广企业,应该在主打传统粥的同时,开发粥的新口味,消
.
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|数据来源：间卷星叩\.卬I
虽然历史悠久,但是从调查结果来看,大多数人粥作为中国传统的日常食品,,
说明在中国这样一个有着粥文化历史的国家,还是存对于粥却是“偶尔喝粥〞在着巨大的市场,市场潜力巨大.
消费者更容易接受的促销方式4.
最喜欢的促销方式百分比频率累积百分比有效百分比

有效会员制17


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合计
从这个问题的调查中我们不难看出会员制和每日特价对消费者的吸引力可能根
据这些我们公司可以在确更大,
一项主要促销手段的同时也可以相应的采用一些辅助手段.
〔三〕市场竞争状况分析以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐品牌企业在
我国迅速扩张,开展速度