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灵芝中有效成分提取方法
摘要:根据灵芝多糖提取研究进展,综述热水提取法、超声波提取法、微波提取法、超声辅助酶解提取法、高压热水提取法、连续动态逆流提取法等提取方法的原理、特点和工艺条件,为开展灵芝有效成分提取提供借鉴。
艺条件为:料液比1∶50 g/mL、提取温度125 ℃下提取30 min,%。抗氧化实验结果表明,灵芝多糖对DPPH自由基有一定的清除能力,且与多糖质量浓度存在一定量效关系。
连续动态逆流提取法
连续动态逆流提取技术是在多个提取单元之间,通过药材和溶剂的合理浓度梯度排列和相应的流程配置,结合物料的粒度、提取单元数和提取温度,以循环组合的方式对物料进行提取。此法具有最大限度转移药材中有效成分的优点。
田文妮采用连续动态逆流水提醇沉法提取赤灵芝多糖时,以赤灵芝为原料,以热水回流提取法为对照,对比多糖提取得率和抗氧化活性。连续动态逆流提取浓度平衡后40 min取样,赤灵芝多糖得率(%)最高,。赤灵芝多糖对羟自由基、超氧自由基、DPPH自由基具有很强的清除能力,接近VC的抗氧化能力。 mg/mL时,对OH、O2-%,%,%,%,%,%。 亞临界水提取法
亚临界水提取技术是在一定压力下,将水加热到100 ℃以上临界温度374 ℃以下,通过调节温度控制介电常数改变水的极性。此法具有提取时间短、提高率高、能耗低、绿色无毒、后续分离纯化方便等优点。
邓辰辰等通过单因素和正交试验考察亚临界水提取灵芝多糖的最佳试验条件。优选出最佳提取条件为:亚临界水温度150 ℃,料液比(g/m L)1∶12,浸提时间为5 min,提取压力5 MPa,%。与传统的热水浸提法比较,亚临界水提法可明显缩短提取时间和降低成本,且得率更高。
2 结语
灵芝多糖的提取方法有传统提取法、超声波提取法、微波提取法、超声辅助酶解提取法、高压热水提取法、连续动态逆流提取法、亚临界水提取法等。传统提取法提取灵芝多糖收率较低,提取液中杂质较多,生产周期较长;超声波提取、高压热水提取等现代提取法提取灵芝多糖时提取率高,提取物纯度高,生产周期短,操作简单。灵芝是一类传统的药食两用的天然植物,具有一定的药用价值和保健价值,而多糖类成分是灵芝的有效成分。开展灵芝多糖提取工艺研究,对灵芝资源的进一步开发利用具有重要意义。
收稿日期:2019-10-26
作者简介:任 奕(1985—),女,硕士,讲师,从事生物工程及天然药物化学成分提取纯化研究。
参考文献
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