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浅谈黑龙江北方蓝莓种植丰产栽培技术
浅谈黑龙江北方蓝莓种植丰产栽培技术
摘要:蓝莓具有较高的经济价值和广阔的发展前景。果实多为蓝紫色,柔软多汁。风味纯美,具有特殊的香气。本文阐述了蓝莓种植的高产栽培技术。请大家多提宝贵意见和建议。
关键词:栽培管理丰产丰收品种资源
一、蓝莓的主要品系
1、品种系
蓝莓主要分布在东北和西南地区。具有较高的栽培利用价值,有八个系列100多个品种,即兔眼越橘、南高丛越橘、北高丛越橘、狭叶越橘、戌叶越越橘,笃斯越橘、红豆越橘和蔓越橘。
2、生长范围
笃斯越橘俗称都柿、越橘,原产于我国东北地区的大小兴安岭、长白山、北美和欧洲,大部分生长在水湿沼泽地上,一般株高50cm左右,抗寒力、抗涝力极强。黑龙江省的大小兴安岭地区的加格达奇、爱辉、呼玛、牙克石、塔河、漠河、逊克、伊春林业局等都有大面积的集中野生分布群落。
二、蓝莓的营养价值
蓝莓果实多为蓝紫色,柔软多汁。风味纯美,具有特殊的香气。-,果肉细腻,种子极小,酸甜适度。果实除含有常规的糖、酸、维生素c外,还富含维生素E、维生素A、维生素B、SOD、自由基、熊果甙、花青甙、蛋白质、脂肪等,并且含有多种微量元素,如:K、Fe、zn、Mn等。
三、黑龙江省发展蓝莓的优势
1、地域和气候条件
从地域条件看,黑龙江省正好处于世界浆果带上,同纬度范围内的俄罗斯、波兰、德国法国等都是世界浆果大国。从气候和资源条件看,黑龙江省有广阔而肥沃寒地黑色土壤,土壤肥沃,有机质含量高,气候冷凉,昼夜温差大,有利于蓝莓果实的营养积累,生产的蓝莓果实口感纯正,具有得天独厚的优势。
2、品种资源优势
适宜北方栽培的蓝莓品种有美登、北村、北蓝、北陆等,都适宜在黑龙江省各地区栽培。由于黑龙江省北部地区特定的地理环境和绿色环保,蓝莓在整个生育期内很少使用农药和化肥,避免了农残超标,冬季雪大湿润,有利于蓝莓果树的安全越冬,夏季温热,降雨量适中,适宜蓝莓果树的生长发育。通过对伊春、黑河地区、大兴安岭地区和绥化地区的全面考察和土样采集化验分析证明,黑龙江省90%的土地均可种植蓝莓,又因为没有工业污染,所生产的蓝莓果实100%符合绿色食品要求,在国际市场上有绝对的竞争力。
四、蓝莓丰产栽培技术要点
蓝莓具有较高的经济价值和广阔的发展前景。联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。经现代医学研究和动物实验证明,蓝莓果实中高含量的抗氧化物质使其具有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防视力疲劳及防癌抗癌等独特功效。因此我们要着力研究蓝莓的高产栽培技术,期待为人类提供个更好的服务。

蓝莓适宜生长在土壤肥沃、透气性好、有机质含量高、-。尤其注意灌溉用水的运用,最好用水库及河流地表水灌溉。土壤的pH值过高及过低,都会影响蓝莓的生长发育。即在栽植前一年,通过撒施硫磺粉或硫酸铝粉来降低土壤的pH值。栽植时,把草炭土与土壤按1-1的比例混合,撒施在种植带上,宽度80cm,深度大约40-50cm。

栽植苗木时,选择2~3年生的根系完好无损、枝干粗壮的大苗,可相应提高成活率。一般来讲,栽培高丛蓝莓需配置2~3个授粉品种。但在苗木缺乏时,也可以使用单个品种进行栽植。栽植时按1.