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喝酒脸红更应少喝解酒药
宴请客户、亲友聚餐……各种各样的宴请接踵而至，可一大桌子美味佳肴没吃多少，酒却喝了一肚子，几轮下来，医院的醒酒，许多人认为喝酒脸红是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。作为一种化学物质，酒精主要在肝脏内被分解代谢。首先，乙醇脱氢酶将它“撕裂”为乙醛；有些人酒量大，很大程度上是这种酶相对够用而已。而乙醛脱氢酶的数量和活性相对较低的人，更简单产生醉酒病症。“假如两个酒量一样的人在一起，上脸的人只是相对白脸的人来说代谢更快，醒酒和复原的时间更短一些而已。”王峻峰说。 　　科学探究证明，有喝酒脸红反响者是因为其参加代谢酒精的酶的基因有缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反响。更重要的是，这一基因缺陷可能还会增加罹患食道癌的危急。所以应当劝导他们少喝酒，并且增加食道癌方面的检查。 　　王峻峰特殊指出，人的酒量不会因为经常饮酒而增加，因为人体乙醛脱氢酶的活性是天生的，并不会通过饮酒熬炼而提升。 　　解酒药其实不是“药” 　　心理劝慰大过护肝作用 　　一到年底应酬多的时候，不少人都会备上一些解酒保肝的药物，自以为喝完酒吃上几粒就没大碍，王峻峰表示，其实解酒药大多起到的是心理劝慰作用，对于解酒的效果不大，至于保肝和保健的功能那么完全不行信。 　　记者通过走访几家药店发觉，目前市面上的解酒药种类繁多，有胶囊、冲剂等，在广告和说明书上，这些药物也有着特别“奇妙”的作用，“目前卫生部并没文章来源于中国红酒网有批准过任何可以解酒保肝的药物，因此市场上销售的解酒药事实上并未有一个是真正的‘药字号’。”王峻峰说。 　　王峻峰表示，市场上销售的解酒胶囊、解酒口服液中，许多成分都以中药居多，比方葛花、枸杞等，这些药物从中医的角度对肝脏代谢有必须的缓解作用，但药物是没法替身体“消化”酒精的。“想要安康，的还是少喝酒，不要将安康寄望于解酒保肝的药物上。”王峻峰这样认为。 　　因为没有特地的解酒药物，因此幸免酒精损害的途径就是合理限制饮酒量，尽量少喝或者不喝。假如遇到非喝不行的时候，那么千万不能空腹饮酒。假如饮酒后身体出现稍微不适，可喝些牛奶，以延缓酒精在胃内的汲取，爱护胃黏膜；也可以喝些果汁或糖水，以减轻酒精对肝脏的损害。 　　关于喝酒的5大谎话 　　酒兑饮料很时尚 　　红酒加雪碧，威士忌加冰红茶，啤酒加可乐……各种“混搭”组合数不胜数。由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以许多人对它情有独钟。 　　但王峻峰提示，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠汲取酒精的速度比胃要快得多，从而会加大酒对身体的损害。 　　另外，兑着饮料喝酒，外表上看是稀释了酒，结果却简单让人越喝越多。因为一起先觉得像在喝饮料，就用劲喝，一旦发觉到有酒精作用时，就已经喝多了。 　　红酒养人可多喝 　　许多人认为喝白酒伤身，喝红酒对安康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于限制饮用量，超过定量后，都有可能会伤肝伤身体。 　　中国养分学会对成年人适量饮酒的限量值作出如下建议。 　　成年男性：每日酒精量≤25克，这等于啤酒750毫升，葡萄酒250毫升，38°白酒75克，高度白酒50克；成年女性：每日