新年饺子作文
新年饺子作文1
“钱陷儿”的饺子 又是新的一年要来到,爷爷奶奶,我的一家和叔叔婶婶弟弟终于又能聚在了一块儿。又能吃到爷爷奶奶的老手艺了,我想想都不禁垂涎三尺,两眼放光。 到了烹饪晚餐的时间,爷爷奶奶说什么也不愿让妈妈和直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我连忙去向外婆请教。原来,这个技巧非常简洁,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,最终包成了一个没露馅儿的饺子。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。
新年饺子作文5
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。
不一会,一切都打算好了,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特殊好。妈妈见我擀皮擀得特殊快,便让我学包饺子,说真,我从没包过饺子,看着妈妈手,灵活将一个个饺子包好。我特殊佩服,一个个饺子像小人似立在上面,真好看。,过了一会,我起先包了,我在一堆皮里找了半天,好不简单找来最圆,便把馅往里放,可是,不知道怎么,就是捏不住皮,我特殊生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈望见了,笑着说:“不要焦急慢一点包,捏紧一点。”听了妈妈话,我才茅塞顿开,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈话包,没想到,最终包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有饺子不简单包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,最终包完了,看着一个个奇形怪状饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又匀称。但,心里还是很有成就感。
吃饺子时候,我特殊快乐,特殊是吃到了自己包饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中欢乐,我也知道吃饺子简单,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。
新年饺子作文6
一年一度的新春佳节最终来到了。大街上人来人往喧闹非凡,街边的小摊上摆满了鲜红鲜红的春联和福贴;各种各样的花炮都闪亮登场了;一箱一箱簇新的水果也排成了长龙,堆成了小山。真是年味浓浓。
大年三十的晚上,妈妈和爸爸要一起包饺子。妈妈早上就把面和好了,馅子也调好了。和好的面圆圆的像一个白色的小足球,我不由自主地伸手摸了摸,凉凉的、滑滑的、软软的,感觉好舒适,我好想把它当成我的玩具。这时,我灵机一动对妈妈说:“我也想和你们一起包饺子。”妈妈说:“那好啊。”起先包饺子了,我的任务是按面饼。爸爸把圆圆的面切成两半,又把它搓成细瘦长长的,像一条长蛇,然后把它切成一段一段的,像一块一块的积木。我顺手拿过来就按了起来,按出来的面饼形态各异,爸爸望见了笑了笑说:“你要先把面捏圆了,然后再按。”照着爸爸说的方法我又做了一个,果真按出来的面饼圆圆的、扁扁的好看极了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小面饼一手拿着擀面杖,随着面饼的转动一张又薄又圆的饺子皮就做好了。妈妈的工作是包饺子,她拿着爸爸擀好的饺子皮包上馅两手一捏,一个像元宝一样的饺子就包好了。
经过全家人的努力,很快一大盘饺子就包好了。爸爸把包好的饺子下进了锅里,不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就摆上了餐桌,看了真让人垂涎欲滴。我们一边吃饺子一边看春晚,一起迎接新年的到来。
过年真欢乐啊!
新年饺子作文7
中华民族过年有许多的习俗,如耍龙灯、贴对联、挂灯笼,但最有代表的是吃年夜饺子,大年三十晚上12点的时候,全家人在一起吃团聚饭――年夜饺子。我最喜爱的就是这个时候了。为什么呢?因为在包饺子的同时也会包上一写硬币,表示祝愿的意思。就是假如谁吃到了包有硬币的饺子,就表示谁会在新的一年里:“开快乐心、快欢乐乐、幸华蜜福。”
我呢,特别想吃到有硬币的饺子,于是,就想了一个小花招。我对妈妈说:“妈妈,我也想和你们一起包饺子,可以吗?”妈妈回答说:“好的。”于是我就包起饺子来。在包饺子的同时,我也包了3个硬币,并且在保有硬币的饺子上面一一作了记号。心想,现在,我肯定会吃到包有硬币的饺子,心里乐滋滋的等着12点的钟声响起。
“叮、叮、叮……”十二点的钟声最终敲响了。妈妈和奶奶端出饺子来,让大家吃,我左瞅瞅、右看看。啊!!!我做的记号一点也看不出来了。
怎么办呢?为了吃到有硬币的饺子,我只好用“狼吞虎咽”这一招了。我把饺子一口一个的往嘴里吞,可是,半盘都吃完了,我还是一个也没有吃到,这时,我的肚子已经满满的了,一个也吃不下了,于是,就夹起一个放到妈妈的盘子里。结果妈妈一咬,里面尽然有一个5毛钱的硬币。我懊悔极了,全家人都笑我,我只好装糊涂,
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