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民族中草药黄鹌菜
民族中草药黄鹌菜
摘要:positae)莴苣亚族(Lactucinae Less.)黄鹌菜属(Youngia Cass)植物,始载于《食物本草》,《本草纲目》列为二十七卷菜部柔滑类,释名:黄花菜。《全载此品“具有甘、微苦、凉等性味,有清热解毒、利尿消肿、止痛之功效。”《中药大辞典》:“治感冒、乳腺炎、结膜炎、疮疖、尿路感染、白带、风湿关节炎。”《新华本草纲要》:“全草又用于痢疾、感冒、尿路感染,外用治疗蛇咬、乳痈。”黄鹌菜作为民间常用中草药,应用十分广泛。为了进一步深入研究和合理的开发利用黄鹌菜属植物资源,本文抗氧化系统测定法进行了综述,为充分利用我国丰富的中药资源,进行创新药物的研究和开发奠定基础
关键词:中草药黄鹌菜抗氧化
前言
正常的组织代谢过程也可产生活性氧自由基,引起脂质过氧化损伤并产生MDA, MDA是生物膜和亚细胞膜中磷脂质所含多元不饱和脂肪酸被自由基损伤、氧化而成的过氧化产物。它可引起膜损伤、酶抑制、溶酶体释放、蛋白质交联、DNA和RNA结构破坏等生化毒性反应,造成机体衰老和多种疾病,生化毒性反应,造成机体衰老和多种疾病。因此,抑制脂质过氧化反应的发生便可大大减少疾病的发生和延缓机体衰老。
对大鼠心、肝、肾自发性脂质过氧化的影响
脂质过氧化的终产物之一的丙二醛与硫代巴比妥安酸反应,生成红色产物,其颜色越深丙二醛越多。利用MDA-TBA生成物在535nm波长的最大吸收,进行比色,并根据吸光系数(×-1cm-1)便可计算出MDA的生成量。即:
采用LoWry法(劳里法)测出被测物质蛋白质含量则上式变为:
SD大鼠脱颈椎处死,迅速取心脏、肝脏、肾脏,在0~4℃下用生理盐水制成10%的组织匀浆。实验分为对照组以及3个剂量的各药液组,每组平行5管,(对照组用生理盐水代替),混匀,37℃温育2h,加入20%。3500r/min离心10min,取上清液加入ρ=%,并于沸水中水浴15min,取出后冷却。于分光光度计535nm测吸光度。计算丙二醛(MDA)含量和抑制率。结果(见表3-5和表3-6)黄鹌菜提取物能剂量依赖性的抑制大鼠心、肝、肾自发性MDA生成,3个剂量AY组和3个剂量EY组以及3个剂量TFY组大鼠心、肝、肾中的MDA含量显著或极显著的低于对照组。,,?mL-1,,,?mL-1。,,?mL-1。YJ-Ⅰ,,?g?mL-11,YJ-Ⅱ的IC5