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为什么练健美能长肌肉?很多健美运动
的爱好者只知其然,不知其所以然。而知其所以然对提高健美训练的科学性十分重要。为此和
大家谈谈肌肉增长的生物学基础。
一肌肉增长与年龄的关系
人体肌肉的增长是随年龄增长而不断变化的,可分为快速增长、相对稳定和明显下降三个阶
段。男子从出生起,随着机体不断生长发育,肌肉逐年增长,二十五岁时达到最高值,以后又
逐年缓慢下降。女子二十二岁左右达到最高值。
少年时期肌肉的含水量比成人高,而肌肉蛋白能源物质等的储备比成人低,肌纤维较细,肌力
弱、耐力差,易于疲劳。年龄越小与成人的差异越大。所以,年龄较小的少年不宜进行长时
间、大运动量、高强度的肌肉训练。近青年期后,肌肉增长相对稳定,这时进行大运动量、高
强度的训练效果最好。在肌肉明显下降期进行训练效果相对要差一些,但只要身体正常健康,
坚持适当的肌肉训练仍能取得较好的效果。
进行健美训练,关键是要根据肌肉不同的发展阶段和自身情况,掌握好肌肉负荷的强度和运动
量,避免训练不足和过度训练,这样才能促使肌肉不断增长。
二肌肉增长的解剖学基础
肌肉的粗细,决定了肌肉力量的大小。衡量肌肉发达程度的指标,是肌肉的生理横断面。就是
说,肌肉中的肌纤维数量多且粗壮,肌肉的生理横断面大,肌肉就发达。肌肉生理横断面受后
天因素的影响很大。肌肉主要是由蛋白质构成的。健美训练能使肌纤维增粗、增多,肌肉的生
理横断面增大,原因就在于训练能刺激肌肉,使蛋白质的合成代谢更加旺盛,从而为肌肉生长
提供了物质保证。
三肌肉增长的生理学基础
肌肉不断增长要靠长期艰苦训练的积累。训练时,体内各组织细胞消耗了大量能量物质,这些
能量物质只有在训练后通过休息和营养物质的补充,使合成代谢超过分解代谢,才能逐步得到
恢复。恢复在一定时间内会超过原来的水平,出现所谓“超量恢复”。实践和研究证明,在
超量恢复阶段进行下一次训练,效果最好。
能量消耗的多少和恢复的快慢同肌肉活动的剧烈程度密切相关。在一定范围内,肌肉活动量越
大,消耗过程越剧烈,超量恢复就越明显。所谓“在一定范围内”是指运动量不能过大,否则
能量消耗过多,不易恢复。长期过大还会造成训练过度,甚至出现伤害事故。只有掌握好、运
用好超量